کد مطلب: ۸۰۷۱۱۲
|
|

ترکیب انار و کشمش با برنج برای ناهار فوق العاده می‌شود

ترکیب انار و کشمش با برنج برای ناهار فوق العاده می‌شود
انار پلو مجلسی

به گزارش مجله خبری نگار،انار پلو مجلسی

مواد لازم انار پلو مجلسی

برنج:۲ پیمانه

انار دانه شده:یک و نیم پیمانه

خلال پسته:یک سوم پیمانه

گشنیز تازه خرد شده:۱ پیمانه

پودر تخم گشنیز:۱ قاشق مربا خوری

کشمش پلویی:نصف پیمانه

زعفران:به مقدار لازم

طرز تهیه انار پلو مجلسی

برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید.

مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخل کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.

هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید. 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: انار برنج
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر