ترفند‌های داشتن یک سینی مزه شاهانه و لوکس با خوراکی‌های خوشمزه

به گزارش مجله خبری نگار،سینی مزه یکی از خوراکی‌های شگفت انگیز هر مهمانی می‌باشد که می‌تواند دورهمی شما را از یک مهمانی ساده به یک مهمانی لوکس و با کلاس تبدیل کند. انتخاب نوع محتویات سینی مزه کاملا بستگی به سلیقه شما و مهمانانتان دارد و می‌تواند هر چیزی را شامل شود.

البته فقط سینی مزه برای مهمانی و دورهمی نیست می‌توانید برای شام و ناهار تک نفره یا دو نفره نیز از آنها استفاده کنید. نوع سینی مزه پروتئینی یکی از انواع مزه‌های مناسب برای اینکار می‌باشد.

مراحل چیدن سینی مزه ساده

چندین مرحله برای چیدن سینی مزه ساده و جذاب حائز اهمیت میباشد که با هم بررسی میکنیم.

۱. ظرف مناسب برای سینی مزه

اولین مرحله در چیدن سینی مزه ساده انتخاب ظرف سینی مناسب می‌باشد. می‌توانید برای اینکار از اردوخوری و یا دیس سرامیکی چوبی یا ظرف سرو فینگر فود، سینی‌های شیشه‌ای و سینی مزه چوبی استفاده نمایید.

۲. انتخاب مخلفات

دومین مرحله انتخاب نوع مخلفات و تنقلات برای چیدن سینی مزه تنقلات می‌باشد. انواع آن شامل:

سینی مزه با خوراکی‌های شیرین (انواع شیرینی، نون پنجره‌ای)

خوراکی‌های ترش (لواشک، آلوچه‌های جنگلی، ترشک)

سینی مزه چیپس و پفک یا خوراکی‌های شور (لوبیای ادامامه، زیتون، چیپس سیب زمینی خانگی، پفک، ساردین، ماکادمیای خانگی، آجیل‌های شور خانگی می‌توانند جزئی از این سینی مزه ساده باشند)

خوراکی‌های پروتئینی (ماهی سالمون، لوبیا سیاه، کلم بروکلی، کلم چینی، تخم مرغ و سایر مواد پروئینی تشکیل دهنده این سینی هستند)

سوخاری (مرغ سوخاری، قارچ سوخاری، میگو سوخاری، ماهی سوخاری و سیب زمینی می‌تواند جزئی از این سینی باشد)

خوراکی‌های پنیری (ناچو، مینی ساندویچ پنیری مرغ و وافل، پوتینه، کوکتل توپی و انواع غذا‌های پنیری دیگر می‌توانند تشکیل دهنده‌ی این سینی مزه لذیذ باشند)

فینگرفود (تهیه انواع فینگرفود و چیدن آنها در سینی)

میوه‌ای (استفاده از انواع میوه‌های فصل)

گیاهی (استفاده از انواع گیاهان فصل، هویج، گوجه گیلاسی، کلم بروکلی، کلم‌های رنگی، ذرت‌ها و خیار یا با استفاده از طرز تهیه راتاتویی و تزئینات مناسب آن یک سینی مزه جذاب و خوشمزه گیاهی تهیه کنید.)

البته چیدن میز مزه کاملا سلیقه‌ای است و می‌تواند از ساده‌ترین چیز‌های در دسترس یخچال نیز تهیه شود. می‌توانید برای چیدن تنقلات در ظرف یا سینی مزه چوبی از میوه‌های مختلف، انواع فینگرفود، تنقلات متنوع، سس‌های خوشمزه، شکلات‌های مختلف، هویج، خیار، سیب زمینی سرخ شده و مرغ گریل شده با سس و… استفاده نمایید و به این صورت یک میز مزه ساده و شیک را تدارک ببینید.

در کنار دیگر محتویات سینی چیپس و پفک نیز قرار دهید که باعث تنوع در مزه‌های مختلف می‌شود و همچنین هرچه سینی خوراکی رنگی‌تر باشد جلوه بیشتری به میز مزه ساده شما میدهد.

۳. تزئین سینی مزه تنقلات

سومین مرحله تزئین سینی مزه تنقلات، نحوه چیدمان مواد انتخاب شده بر روی سینی می‌باشد احتمالا این مرحله شما را تا حدودی گیج کرده و نگران می‌کند که برای تزئین سینی مزه شیک چه باید کرد؟ در زیر بیش از ۲۰ ایده تزیین سینی مزه وجود دارد که به راحتی با استفاده از یک سینی و یک سیخ چوبی یا خلال دندان می‌تواند تمام این ایده‌ها را اجرا کنید.

فراموش نکنید اگر می‌خواهید میزی که چیدید همه چیز تمام شود حتما از انواع جا ادویه شیشه‌ای جدید کمک بگیرید تا مهمانانتان با هر ادویه‌ای که دوست دارند از تنقلات استفاده نمایند.

۴. انتخاب یک نوشینی

چهارمین مرحله بعد از تزیین سینی مزه، انتخاب یک نوشیدنی مناسب می‌باشد می‌توانید از انواع شربت‌ها مثل سکنجبین یا لیموناد استفاده نمایید. انتخاب نوشیدنی کاملا سلیقه‌ای و بسته به نوع فصل متفاوت می‌باشد اگر می‌خواهید سینی مزه و نوشیدنی پر کالری داشته باشید از انواع نوشابه‌های گازدار همراه با یخ کمک بگیرید.