کد مطلب: ۷۷۰۳۴۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۰:۴۵

دسر تارت سیب نوعی شیرینی خوشمزه که می توانید با چای میل کنید

دسر تارت سیب نوعی شیرینی خوشمزه که می توانید با چای میل کنید

تارت سیب و ژامبون

به گزارش مجله خبری نگار، تارت سیب نوعی شیرینی خوشمزه است که می‌توانید به عنوان دسر با چای داغ برای مهمان‌ها یا اعضای خانواده خود سرو کنید.

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

زمان استراحت: ۲۰ دقیقه

زمان پخت: ۴۰ دقیقه

تعداد: ۲۴ تکه

مواد لازم

۴ ورق ژامبون

۳ قاشق غذاخوری شکر

برای تارت

یک ورق خمیر شیرینی پزی آماده

۳ عدد سیب

یک عدد لیمو

نصف قاشق چایخوری پودر دارچین

دو قاشق غذاخوری شیره افرا

۳ قاشق غذاخوری کره

نصف پیمانه شکر قهوه‌ای

کمی نمک

دو ورق ژامبون

نصف پیمانه خامه چرب

یک قاشق غذاخوری خاکه قند

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

۲- ژامبون‌ها را روی توری فر بچینید. روی آنها شکر بپاشید و ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید. آنها را برگردانید و بقیه شکر‌ها را روی آنها بریزید. دوباره داخل فر برگردانید و ۸ دقیقه دیگر بپزید. آنها را از فر خارج کنید، خرد کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند.

۳- برای تهیه تارت، خمیر را روی سطح صاف باز کنید. با کمک قالب دایره‌ای، ۲۵ دایره از آن در بیاورید. آنها را روی سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید، بچینید. آنها را حدود ۱۲ دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی شوند. سپس از فر خارج کنید و کنار بگذارید.

۴- در یک کاسه متوسط، آب لیمو را روی سیب‌های خرد شده بریزید و هم بزنید. سپس، پودر دارچین، شیره افرا، کره و شکر قهوه‌ای را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۵- آنها را داخل تابه روی حرارت ملایم تفت دهید تا سیب‌ها نرم شوند. حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه کافی است. ژامبون‌ها را به مخلوط سیب اضافه کنید.

۶- در یک کاسه بزرگ و سرد شده، خامه و شکر قهوه‌ای را هم بزنید. با دقت یک سوراخ کوچک در مرکز دایره‌ها ایجاد و داخل آنها را با این مواد پر کنید. آنها را در ظرف بچینید و با خامه سرو کنید.

منبع:فوت و فن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۱ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سیب آب لیمو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر