یک رژیم غذایی رایج که رشد مو را با وجود فواید سلامتی کند می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، اما یک مطالعه جدید نشان داده است که این سیستم ممکن است یک عارضه جانبی غیرمنتظره داشته باشد، رشد مو را کند کند و تراکم مو را کاهش دهد.

از طریق آزمایشات روی موش‌ها و انسان ها، نشان داده شده است که روزه داری متناوب تأثیر منفی بر سلول‌های فولیکول مو مسئول رشد مو دارد.

این مطالعه نشان داد که موش‌هایی که روزه داری متناوب را انجام می‌دادند، که شامل پرهیز از غذا خوردن برای یک دوره خاص از روز است، از سلامت متابولیک بهتری برخوردار بودند، اما رشد مو کندتر از موش‌هایی بود که به طور شبانه روزی به غذا دسترسی داشتند.

هنگامی که آنها همان چیز را در انسان مطالعه کردند، نتایج مشابهی یافتند.

پنگ ژانگ نویسنده ارشد این مطالعه و زیست شناس سلول‌های بنیادی از دانشگاه وست لیک در چین گفت: "ما نمی‌خواهیم مردم را از روزه داری متناوب بترسانیم، زیرا با اثرات مفید زیادی همراه است.

چگونه روزه داری می‌تواند بر مو تأثیر بگذارد

تحقیقات نشان می‌دهد که روزه داری متناوب می‌تواند عملکرد و توانایی سلول‌های بنیادی را در خون، روده و بافت عضلانی بهبود بخشد. تیم ژانگ می‌خواست تأثیر روزه داری بر سلول‌های پوست و مو را بداند.

این تیم از یک برنامه غذایی روزانه پیروی کرد که تنها هشت ساعت دسترسی به غذا، با ۱۶ ساعت روزه داری یا یک برنامه تغذیه شبانه روزی را مجاز می‌دانست.

موش‌ها در برنامه روزه داری متناوب پس از ۹۶ روز تنها تا حدی مو رشد کردند، در حالی که موش‌هایی که دسترسی نامحدود به غذا داشتند، بیشتر مو‌های خود را پس از ۳۰ روز رشد دادند - کشفی که محققان را شگفت زده کرد.

این تیم تشخیص داد که روزه داری به طور انتخابی سلول‌های بنیادی فولیکول مو تحریک شده (HFSCs) را که روند رشد مو به آن بستگی دارد، از بین می‌برد.

علم روزه داری متناوب

روزه داری متناوب بدن را مجبور می‌کند تا از چربی ذخیره شده به عنوان منبع اصلی انرژی به جای قندی که به راحتی از غذا در دسترس است، استفاده کند.

چربی بدن اسید‌های چرب آزاد آزاد می‌کند که وارد سلول‌های بنیادی فولیکول‌های مو که اخیرا فعال شده‌اند وارد می‌شوند و باعث آسیب و حتی مرگ سلولی می‌شوند.

آزمایش‌ها نشان داده‌اند که استفاده از ویتامین E، یک آنتی اکسیدان موجود در محصولات رشد مو، دو بار در روز بر روی پوست پشت موش ها، ممکن است به کاهش اثرات مضر روزه داری متناوب بر سلول‌های فولیکول مو کمک کند.

سلول‌های بنیادی پوست تحت تأثیر روزه داری متناوب قرار نگرفتند و محققان این را به توانایی آنها در خنثی سازی رادیکال‌های آزاد مضر نسبت دادند.

محققان سعی کردند یافته‌های خود را از طریق یک کارآزمایی بالینی کوچک شامل ۴۹ بزرگسال جوان سالم تأیید کنند و مشاهده کردند که کسانی که ۱۸ ساعت در روز به مدت ۱۰ روز روزه می‌گرفتند، نسخه افراطی رژیم غذایی، در مقایسه با افراد غیر روزه دار، ۱۸ درصد کاهش رشد مو را نشان دادند.

نتایج کامل در مجله Cell Press منتشر شد.

منبع: نیویورک