به گزارش مجله خبری نگار،برای تهیه این نوشیدنی خنک برای ۶ نفر به مواد زیر نیاز داریم.
انبه: یک پیمانه از قطعات ریز شده
آب آناناس: یک پیمانه
چای سبز کیسهای: ۸ عدد
نعنا: یک شاخه
آب جوش: ۴ پیمانه
شکر: یک تا دو قاشق غذاخوری
قطعات یخ: به تعداد لاز
قطعات انبه را همراه با آب آناناس درون دستگاه غذاساز ریخته و به صورت پوره درآورید و پوره را درون یخچال قرار دهید.
درون یک کاسه مقاوم به حرارت، آب جوش ریخته و چایهای کیسهای و شاخه نعنا را درون قرار داده و درب ظرف را بگذارید و ۵ دقیقه صبر کنید.
سپس درب ظرف را برداشته و چایهای کیسهای و شاخه نعنا را از درون آن بیرون آورید.
پس از اینکه مخلوط چای و نعنا خنک شد، مدت ۲ ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.
مخلوط را از یخچال بیرون آورده و آن را درون یک پارچ بریزید و مخلوط انبه و شکر را به آن اضافه کنید.
✚ هنگام سرو، نوشیدنی را درون لیوانهای پر از یخ بریزید و نوش جان کنید.
منبع:آلامتو