به گزارش مجله خبری نگار،شاهرخ استخری بازیگر سینما و تلویزیون کشورمان ۱۴ مهر ماه ۱۳۵۹ در تهران متولد شد. این هنرمند کشورمان دو خواهر دارد که یکی در خارج از کشور زندگی میکند و خواهر دیگرش نیلوفر ساکن ایران است و پدرش کارمند پتروشیمی بوده و از طرفداران تحصیلات دانشگاهی است و همین امر سبب شد تا شاهرخ استخری با وجود علاقه به بازیگری در رشته مهندسی صنایع تحصیل کند.
پدر شاهرخ استخری اصالتا اهل فارس است و نام خانوادگی استخری هم برگرفته از مکان زندگی اجدادی خانواده استخری در استان فارس است. این بازیگر کشورمان از علاقهمندان به فوتبال بود و در دورهای به صورت جدی فوتبال را دنبال میکرد، اما به دلیل عدم رضایت پدر و اصرار او به درس خواندن این رشته را کنار گذاشت و بعد از بازیگر شدن به سراغ بوکس رفت، اما آسیبهای احتمالی این رشته مانع از ادامه فعالیت او شد.