به گزارش مجله خبری نگار، بستنی یکی از تنقلاتی است که در کل دنیا دارای طرفداران بسیار زیادی می‌باشد. شواهد بسیار قدیمی از مصرف خوراکی‌های سرد از قبل از میلاد مسیح، وجود دارد. ولی اولین بستنی فروشی در سال ۱۷۷۶ در آمریکا تاسیس شد. بستنی‌ها دارای انواع مختلفی هستند که بستنی با طعم میوه هم از محبوب‌ترین بستنی‌ها می‌باشد. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه بستنی میوه‌ای را به شما آموزش دهیم.
توت فرنگی ۲۵۰ گرم
شیر ۱ لیوان
خامه صبحانه ۳ قاشق غذا خوری
توت فرنگی برای تزیین به میزان لازم
ابتدا توت فرنگی‌ها را شسته و ضد عفونی می‌کنیم و زمان می‌دهیم تا آب آنها کاملا خشک شود، سپس برگ توت فرنگی‌ها را جدا کرده و بعد توت فرنگی‌ها را داخل نایلونی گذاشته و به مدت ۴ ساعت داخل فریزر می‌گذاریم.
حالا شیر، توت فرنگی‌های یخ زده و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و کاملا با هم مخلوط می‌کنیم تا یکدست شوند.
مواد آماده شده را داخل ظرف درب داری بریزید و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا منسجم شود.
بعد از گذشت این زمان بستنی را از داخل فریزر خارج کرده و چند دقیقه زمان دهید کمی نرم شود و بعد با اسکوپ بستنی را داخل ظرف سرو ریخته و با تکه‌های توت فرنگی برش خورده تزیین و سرو نمایید.
می‌توانید این بستنی را با میوه‌های دیگر هم تهیه کنید.
اگر میوه‌ای که استفاده می‌کنید زیاد شیرین نیست بهتر است خامه قنادی را جایگزین خامه صبحانه کنید.
این بستنی را در ظرف درب دار در فریزر نگهداری کنید تا بوی مواد غذایی را نگیرد.
منبع:سلام دنیا
