کد مطلب: ۵۸۵۱۰۹

با لیمو و سفیده تخم مرغ بستنی یخی درست کنید

بستنی یخی با طعم لیمو

به گزارش مجله خبری نگار،بستنی یخی با طعم لیمو

مواد لازم:

آب

۲ فنجان شکر ۱ فنجان 

لیمو ترش ۵/۱فنجان 

سفیده تخم مرغ ۲ عدد 

طرز تهیه:

۱- آب و شکر را روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا حدود ۱۰ دقیقه بجوشد.

۲- آب لیمو ترش را اضافه می‌کنیم. سپس حدود یک ساعت در فریزر می‌گذاریم تا خودش را بگیرد، ولی سفت نشود.

۳- بعد از آن، با همزن برقی آن را به هم می‌زنیم و سفیده‌های تخم مرغ را نیز به آن اضافه می‌کنیم. دوباره به هم میزنیم

پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر می‌گذاریم تا خودش را بگیرد. در پایان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته وسرو می‌کنیم.

نکات تغذیه‌ای:

بستنی یکی از اشتها برانگیزترین دسر‌های محبوب همه ما است. با توجه به گرمای فصل تابستان تهیه بستنی یخی با طعم

لیمو که منبع خوبی از ویتامین C است، در منزل خالی از لطف نخواهد بود. 

منبع:اینفو

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر