پیری زودرس مهارشدنی است؟

به گزارش مجله خبری نگار،تمامی اعضا و اجزای بدن از پوست گرفته تا تک تک سلول‌ها تحت تاثیر مواد غذایی مصرفی در طول روز قرار می‌گیرند و درصورتی که این مواد مفید و مغذی باشند، می‌توانند به سیستم ایمنی قوی‌تر، عمر طولانی و با کیفیت‌تر کمک کنند.

در آزمایشات اخیر، یکی از نوشیدنی‌های تایید شده توسط متخصصان، چای شناخته شده است. مطالعه این ماده بر حیوانات نشان داده است که ترکیبات گیاهی موجود در چای به نام پلی فنول می‌تواند عمر جانورانی همچون کرم، مگس و موش را افزایش دهد؛ همچنین در آزمایشات انسانی این نوشیدنی، مشخص شده است که مصرف آن به کاهش احتمال پیری زودرس و جلوگیری از بیماری‌هایی مثل مشکلات قلبی، دیابت و انواعی از سرطان کمک می‌کند. با وجود تمامی این خواص، باز هم مطالعات محدودی در این زمینه صورت گرفته و موجب شده است اثرات مثبت این نوشیدنی محبوب نابه مقدار کافی شناخته نشود.

طی مطالعه‌ای جدید در مجله سلامت دانشگاه سیچوان چین در راستای تاثیر مصرف چای بر افزایش طول عمر، ۱۴ هزار شرکت کننده با بازه سنی ۳۰ تا ۷۰ سال حضور پیدا کردند.

در این مطالعه از شرکت کنندگان درمورد میزان مصرف روزانه چای سوال‌هایی پرسیده شد و پس از آن با بررسی علائم زیستی و پاسخ‌ها، ارزیابی فردی صورت گرفت.

از اطلاعات جمع‌آوری شده یک الگوی همگانی بدست آمد؛ به این صورت که مصرف چای با جلوگیری از پیری زودرس مرتبط است. این الگو در افرادی که به صورت مکرر چای مصرف می‌کردند، به وضوح قابل مشاهده بود.

طبق نظر متخصصان، رابطه ذکر شده نشان می‌دهد مصرف روزانه ۳ فنجان چای می‌تواند نتایج قابل توجهی را برای افراد ایجاد کند.

چای سرشار از پلی فنول و آنتی اکسیدان است که خاصیت ضدالتهابی داشته و می‌تواند به عنوان ماده تصفیه کننده واکنش‌های سلولی عمل کند و گردش خون را افزایش دهد.

همچنین گفته می‌شود پلی فنول‌ها نقش به سزایی در ترمیم و حفاظت از باکتری‌های مفید روده دارند و به نوعی برای تقویت ایمنی بدن ضروری هستند.

گمان می‌شود علاوه بر مواد ذکر شده، مولکول‌های دیگری هم در این نوشیدنی خاصیت ضد پیری داشته باشند که البته اثبات این مسئله نیازمند تحقیقات بیشتر و عمیق‌تر است. در مجموع نتایج این مشاهدات و آزمایش‌ها بیانگر راه‌حلی شگفت‌انگیز برای جلوگیری از پیری با استفاده از مواد خوراکی است که استفاده از آن برای همه افراد ممکن و بدون عارضه است.