۱۲ تير ۱۴۰۳
اخبار ورزشی
به گزارش مجله خبری نگار/برنا: نیترات باعث بیماریهایی از قبیل کم خونی، سقط جنین و انواع سرطانها میشود و میزان مجاز ورود نیترات به بدن هر فرد ۳/۶۵ میلیگرم بر هر کیلوگرم وزن بدن در روز است.
در میوهها و سبزیهای میوهای، مشکل زیادی از نظر تجمع نیترات وجود ندارد و مشکل اصلی بیشتر در سبزیهایی است که اندام رویشی آنها مصرف میشود مثلا مغز کاهو
به همین دلیل توصیه میشود که از مصرف مغز کاهو به علت زیاد بودن نیترات آن خودداری شود.