آموزش مرحله به مرحله تهیه پاستای مخصوص سرآشپز با سس سفید

به گزارش مجله خبری نگار،اگر از خوردن پاستا با سس گوجه فرنگی خسته شده اید حتما این دستور تهیه پاستا که سس آن با شیر، آرد و کره درست شده است را امتحان کنید. درست کردن این غذا بسیار ساده است و تنها ۵ الی ۷ دقیقه زمان می‌برد: سس سفید خوش طعم و تازه را آماده کنید، سبزیجات را سرخ کنید، پاستا را بپزید و همه این‌ها را در نهایت با هم مخلوط کنید. به همین سادگی. با این دستور تهیه گام به گام پیش برویم.

زمان آماده سازی: ۷ دقیقه

زمان پخت: ۱۵ دقیقه

تعداد سرو: ۲ نفر

مواد مورد نیاز برای پاستا: 

*¾ پیمانه پاستا
*½ قاشق چای خوری نمک
*۴ تا ۵ پیمانه آب 

*مواد مورد نیاز برای سبزیجات: 

*½ قاشق چای خوری روغن
*¼ پیمانه هویج خرد شده
*¼ پیمانه فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده
*¼ پیمانه فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده
*¼ پیمانه کلم بروکلی خرد شده
*نمک 

*مواد مورد نیاز برای سس سفید: 

*۱ و ½ قاشق غذا خوری کره
*۱ قاشق چای خوری سیر خرد شده (اختیاری)
*۱ قاشق غذا خوری آرد
*۱ پیمانه شیر
*¼ قاشق چای خوری پونه خشک یا آویشن
*¼ قاشق چای خوری فلفل قرمز آسیاب شده
*به اندازه سر انگشت فلفل سیاه 

دستور تهیه: 

منبع:اینفو