کد مطلب: ۴۹۱۸۹۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۸ شهريور ۱۴۰۲ - ۲۲:۱۵

برای شام این غذای متفاوت، اما لذیذ و دلچسب را درست کنید

برای شام این غذای متفاوت، اما لذیذ و دلچسب را درست کنید

فلافل ماهی

به گزارش مجله خبری نگار،فلافل ماهی

مواد لازم برای چهار نفر:

*ماهی (فیتو) = ۳۰۰ گرم
*نخود خیس شده= ۴۰۰ گرم
*پودر زیره سبز =۱ قاشق مرباخوری
*تخم مرغ= ۲ عدد
*پیاز رنده شده= ۱ عدد متوسط
*سیر له شده= ۲ حبه
*گشنیز خرد شده= ۳ قاشق سوپخوری
*بکینگ پودر =۱ قاشق غذاخوری
*نمک و فلفل، زرد چوبه و روغن= به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا ماهی، نخود چرخ شده، پیاز رنده شده، سیر له شده و گشنیز کاملاً ساطوری شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر زیره، نمک، بکینگ پودر، فلفل و زرد چوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز دهید تا مخلوط شود. سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ کنید. این غذا را همراه نان باگت، خیار شور، کاهو و گوجه فرنگی سرو میکنند.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: فلافل پیاز بیکینگ‌ پودر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر