کد مطلب: ۴۵۲۶۱۱
|
|
نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی
۱۳ خرداد ۱۴۰۲ - ۰۰:۱۵

با روشی متفاوت گراتن محبوب و لذیذ پاستا را در خانه درست کنید

با روشی متفاوت گراتن محبوب و لذیذ پاستا را در خانه درست کنید
گراتن یک غذای بین المللی و بسیار لذیذ می‌باشد که بسیار محبوب بوده که به روش‌ها و با مواد اولیه مختلفی تهیه می‌شود. طرز تهیه گراتن پاستا با گوشت چرخ کرده و سس بشامل مجلسی خانگی را مشاهده کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،گراتن یک غذای بین المللی و بسیار لذیذ می‌باشد که بسیار محبوب بوده و نوعی از گراتن که با پاستا تهیه می‌شود و بسیار مورد استقبال کودکان می‌باشد. گراتن پاستا را می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل و یا یک پیش غذای زیبا و خوشمزه بر روی میز‌های پذیرایی تهیه کنید. در بخش آشپزی از وب سایت قصد داریم تا طرز تهیه گراتن پاستا را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای گراتن پاستا 

*پاستا ۳۰۰ گرم
*گوشت چرخ شده ۱۵۰ گرم
*پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
*پیاز ۱ عدد
*فلفل دلمه ۱ عدد
*قارچ ۶ عدد
*رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
*سس بشامل به میزان لازم
*روغن به میزان لازم
*نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم 

دستور پخت گراتن پاستا

طرز تهیه گراتن پاستا با گوشت چرخ کرده 

مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: ابتدا فلفل دلمه ای، پیاز و هویج را نگینی خیلی ریز می‌کنیم. قارچ‌ها را ورقه‌ای برش می‌دهیم و آماده می‌گذاریم.

.

مرحله دوم: تهیه سس گوشتی، گراتن 

ابتدا داخل تابه مناسبی کمی روغن ریخته و پیاز، فلفل دلمه‌ای و هویج را داخل تابه می‌ریزیم و خوب تفت می‌دهیم تا کمی نرم شوند. حالا گوشت را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه، به مواد می‌افزاییم و تا جایی که رنگ گوشت تغییر کند، خوب گوشت را تفت می‌دهیم. در نهایت رب گوجه را افزوده خوب تفت می‌دهیم و ۱ استکان آب می‌افزاییم و اجازه می‌دهیم تا گوشت کاملا پخته و به روغن بیفتد.

مرحله سوم: پخت پاستا 

قابلمه مناسبی را روی حرارت گذاشته و داخل آن را آب می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا به جوش آید، حالا کمی نمک و پاستا را به آب جوش افزوده و بعد از ۸ دقیقه پاستا را آبکش می‌کنیم.

مرحله چهارم: تهیه گراتن پاستا 

داخل ظرف مناسب و زیبایی را کمی چرب کرده و پاستا را داخل ظرف می‌ریزیم و روی آن یک لایه سس گوشت بعد یک لایه سس بشامل و در نهایت قارچ‌ها را چیده و روی گراتن را با پنیر پیتزا پوشش می‌دهیم.

مرحله آخر: پخت گراتن پاستا 

گراتن پاستا ما آماده شده، گراتن را در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ در جه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه می‌پزیم و زمانی که روی گراتن کاملا طلایی شد از فر خارج کرده و در کنار انواع سس نوش جان کنید.

.

نکات مهم و فوت و فن تهیه گراتن پاستا 

*میزان پنیر پیتزا را می‌توانید کم یا زیاد کنید.
*گراتن پاستا را می‌توانید با مرغ خرد شده هم تهیه کنید.
*کمی آویشن و جز هندی را در صورت تمایل به گراتن بیفزایید.‌
*می‌توانید سس بشامل را حذف کرده و ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا را افزایش دهید.
*گراتن را در ظرف پخت سرو می‌کنند. 

منبع:سلام دنیا

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: پنیر پیتزا پیاز گوشت چرخ کرده
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
غزه دلخراش: کودکانی که از گرسنگی شدید قادر به گریه کردن نیستند، در آغوش والدین خود جان می‌دهند، در حالی که جهان با وحشت و ترس نظاره‌گر این صحنه است
غزه دلخراش: کودکانی که از گرسنگی شدید قادر به گریه کردن نیستند، در آغوش والدین خود جان می‌دهند، در حالی که جهان با وحشت و ترس نظاره‌گر این صحنه است
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
غزه دلخراش: کودکانی که از گرسنگی شدید قادر به گریه کردن نیستند، در آغوش والدین خود جان می‌دهند، در حالی که جهان با وحشت و ترس نظاره‌گر این صحنه است
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      ۳۳.۳۵°
      كمينه :۲۷.۲۳°
      بیشینه :۲۷.۲۳°
      آخرين بروز رساني:۱۴۰۴/۰۵/۰۵
      وضعيت :صاف
      سرعت باد :۳.۱۷ km/h
      رطوبت :۲۴%
      طلوع آفتاب:۰۵:۰۸:۱۵
      غروب آفتاب:۱۹:۱۳:۰۹
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث