دستور تهیه میوه شکلاتی دسری محبوب برای کودکان

به گزارش مجله خبری نگار،میوه شکلاتی یک پیشنهاد عالی و ویژه برای پذیرایی از مهمان می‌باشد. اگر از شیرینی‌ها و دسر‌های تکراری خسته شده اید و می‌خواهید یک پذیرایی متفاوت از مهمان عزیز خود داشته باشید، یکی از بهترین و آسان‌ترین روش ها؛ درست کردن میوه‌های شکلاتی می‌باشد. یکی از بهترین مزیت‌های میوه شکلاتی این است که با هر میوه‌ای که در خانه دارید می‌توانید میوه شکلاتی را تهیه کنید. یکی دیگر از پیشنهاد‌ها برای بچه‌هایی می‌باشد که علاقه‌ای به خوردن میوه ندارند و با این روش می‌توانید به آن‌ها میوه شکلاتی بدهید. امروز قصد داریم طرز تهیه میوه شکلاتی را  به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. 

مواد لازم برای طرز تهیه میوه شکلاتی ساده و خوشمزه با شکلات و گردو 

*سیب سبز ۲ عدد 
*انگور ۱ خوشه
*توت فرنگی ۵ عدد
*آناناس ۱/۲ عدد
*موز ۱ عدد
*شکلات تخته‌ای ۴۰۰ گرم
*روغن مایع یا روغن نارگیل ۲ قاشق غذا خوری
گردوی خرد شده یا مغزیجات دیگر به مقدار لازم 

دستور پخت طرز تهیه میوه شکلاتی ساده و خوشمزه با شکلات و گردو 

طرز تهیه میوه شکلاتی مجلسی با انواع میوه‌ها 

مرحله اول، آماده سازی مواد: ابتدا میوه‌ها را بشورید و اجازه دهید تا خشک شوند. سپس سیب را روی تخته برش به صورت دلخواه یا ورقه‌ای خرد کنید. موز‌ها را پوست بگیرید و روی تخته برش به صورت حلقه‌ای آن‌ها را خرد کنید. آناناس را پوست بگیرید و به صورت حلقه‌ای برش دهید. میوه‌ها را کنار بگذارید.

مرحله دوم: آماده سازی شکلات 

شکلات تخته‌ای با طعم دلخواه خود را در کاسه‌ای خرد کنید. کتری را روی شعله حرارت قرار دهید و اجازه دهید که آب جوش شود. سپس ظرف را روی کتری قرار دهید و بگذارید که شکلات‌ها روی بخار کتری به صورت بنماری شود. سپس ظرف را بعد از ذوب شدن کنار بگذارید. مقداری روغن مایع یا روغن نارگیل داخل شکلات بریزید و با لیسک هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. 

مرحله سوم: آماده سازی میوه شکلاتی 

در سینی و ظرف مسطح کاغذ روغنی قرار دهید و میوه‌های از قبل خرد شده و آماده شده را بردارید. داخل هرکدام از میوه‌ها یک عدد چوب بستنی یا خلال دندان داخل میوه‌ها قرار دهید تا مثل یک دستگیره عمل کند. سپس میوه‌ها را به ترتیب به شکلات بنماری شده آغشته کنید. میوه‌ها را به ردیف روی کاغذ روغنی قرار دهید و مدت ۱ ساعت داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. می‌توانید به صورت نصفه یا مورب میوه‌ها را شکلاتی کنید. 

مرحله چهارم: تزئین میوه شکلاتی 

مقداری گردوی خرد شده یا مغزیجات مورد علاقه را در ظرفی بریزید و باهم مخلوط کنید. می‌توانید از یک مغز استفاده کنید. سپس میوه‌های شکلاتی را از یخچال خارج کنید و آجیل‌ها را روی میوه‌ها بریزید و مقداری شکلات ذوب شده بریزید تا آجیل‌ها روی سطح میوه‌ها قرار بگیرند و سپس به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید. می‌توانید از سس کارامل آماده هم استفاده کنید. 

مرحله آخر: سرو میوه شکلاتی 

بعد از مدت ۱ ساعت میوه‌ها را از یخچال خارج کنید و آن‌ها را داخل ظرف مناسب سرو قرار دهید. می‌توانید برای زیبایی بیشتر از ظروف ۲ طبقه استفاده کنید

نکات مهم برای تهیه میوه شکلاتی ساده بدون فر‌  

*می‌توانید با شکلات آب شده به صورت خطی روی میوه‌ها طرح بکشید.‌
*می‌توانید از هر نوع میوه‌ای برای میوه شکلاتی استفاده کنید.‌
*می‌توانید از وافل‌ها یا شکلات ریز رنگی برای تزئین استفاده کنید.‌
*می‌توانید از شکلات تخته‌ای کاکائویی و وانیلی یا تلخ استفاده کنید.‌
*می‌توانید ۳ نوع میوه خرد شده را به خلال بزنید. 

منبع:سلام دنیا