۱۴ آبان ۱۴۰۵
اخبار فرهنگی هنری
به گزارش مجله خبری نگار، متخصص اورولوژی، مارک گادزیان، در وبلاگ شخصی خود اظهار داشت که رژیم غذایی هر یک از بیماران طولانی مدت او شامل یک محصول است.
گادزیان از سلامت برخی از بیماران ۸۹ تا ۹۵ ساله شگفتزده شد. معلوم شد که آنها روزانه سیر تازه مصرف میکنند. پس از اطلاع از این موضوع، پزشک تصمیم گرفت خواص مفید این محصول را با جزئیات بیشتری مطالعه کند.
در طول مطالعه، پزشک کشف کرد که سیر دارای خواص آنتیاکسیدانی، ضد جهشزایی و ضد التهابی است. به همین دلیل، خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد. گادزیان خاطرنشان کرد که سیر به عنوان یک جزء غذایی مفید است، اما نمیتواند جایگزین معاینات پزشکی و درمانهای لازم شود.