یک پزشک راه‌هایی برای کنترل رژیم غذایی در پاییز شناسایی کرده است

به گزارش مجله خبری نگار، با شروع هوای سرد، بسیاری از افراد افزایش اشتها و تمایل به انتخاب غذا‌های پرکالری‌تر را تجربه می‌کنند. با این حال، پرخوری پاییزی اغلب نه به دلیل کمبود اراده، بلکه به دلیل تغییر در الگو‌های خواب، سطح فعالیت، رژیم غذایی و سطح استرس ایجاد می‌شود. الکسی ماماتوف، پزشک متخصص طب ترمیمی، متخصص مغز و اعصاب و بنیانگذار آکادمی سلامت سیستمیک،  به ایزوستیا گفت.

ماماتوف خاطرنشان کرد: «مردم اغلب فکر می‌کنند که در پاییز فقط می‌خواهند بیشتر غذا بخورند. اما اگر به این وضعیت نگاه کنید، معلوم می‌شود که آنها کمتر می‌خوابند، کمتر حرکت می‌کنند، وعده‌های غذایی منظم را حذف می‌کنند و سپس سعی می‌کنند گرسنگی خود را با شیرینی یا غذا‌های سنگین در عصر جبران کنند. بنابراین، ما باید به علل اصلی گرسنگی بپردازیم، نه خود اشتها.»

این پزشک، پرهیز از فاصله طولانی بین وعده‌های غذایی را یکی از مهمترین قوانین عنوان کرد. او توضیح داد که گرسنگی شدید احتمال پرخوری و انتخاب غذا‌های پرکالری را افزایش می‌دهد.

همچنین مهم است که در پاییز رژیم غذایی خود را مغذی‌تر کنید. این متخصص توصیه می‌کند غذا‌های سرشار از پروتئین و فیبر مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ، لبنیات، حبوبات و سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این غذا‌ها به شما کمک می‌کنند تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید و احتمال خوردن تنقلات ناخواسته را کاهش می‌دهند.

دلیل دیگر پرخوری ممکن است گرسنگی واقعی نباشد، بلکه خستگی یا استرس باشد. بعد از یک روز پراسترس، افراد گاهی اوقات به عنوان راهی برای استراحت به غذا روی می‌آورند. در چنین شرایطی، ماماتوف توصیه می‌کند که کمی استراحت کنید، مقداری آب بنوشید، کمی پیاده‌روی کنید یا به فعالیت دیگری بپردازید و سپس ارزیابی کنید که آیا بدن واقعاً به غذا نیاز دارد یا خیر.

با این حال، پزشک توصیه نمی‌کند که پرخوری را با محدودیت‌های سختگیرانه جبران کنید. کاهش شدید مصرف غذا پس از یک دوره نقاهت اغلب منجر به گرسنگی شدید مجدد و بازگشت به رژیم قبلی می‌شود.

به گفته این متخصص، فعالیت بدنی نقش کلیدی در کنترل اشتها دارد. در پاییز، کاهش فعالیت بدنی نه تنها بر مصرف انرژی، بلکه بر سطح کلی انرژی نیز تأثیر می‌گذارد. پیاده‌روی منظم به حفظ روال منظم کمک می‌کند، از سلامت قلب و عروق پشتیبانی می‌کند و خطر پرخوری را کاهش می‌دهد.

ماماتوف در پایان گفت: «من هدفم را «تا حد امکان کم خوردن» قرار نمی‌دهم. یک رویکرد سیستماتیک برای مدیریت وزن به معنای ممنوع کردن پای یا شام گرم نیست. بلکه به معنای سازماندهی یک روال است تا پرخوری به تلاش روزانه بدن برای جبران کمبود خواب، استرس و ورزش تبدیل نشود.»

به گفته این پزشک، برای کنترل وزن در فصل سرما، حفظ یک برنامه خواب، رژیم غذایی و فعالیت بدنی پایدار، مهم‌تر از محدود کردن شدید وزن است.

در ۲۰ مارس، مارگاریتا بلوسووا، متخصص غدد درون‌ریز از شرکت پزشکی SberZdorovye، فواید غذا‌های پرفیبر برای سلامتی را تشریح کرد. او خاطرنشان کرد که مصرف منظم فیبر به کاهش وزن کمک می‌کند، زیرا کالری کلی غذا را کاهش می‌دهد و احساس سیری را طولانی‌تر می‌کند.