نوعی گوشت که می‌تواند پیشرفت بیماری پارکینسون را کند کند، شناسایی شده است

دانشمند اوزاکی: گوشت نهنگ ممکن است پیشرفت بیماری پارکینسون را کند کند

به گزارش مجله خبری نگار، تاکو اوزاکی، دانشیار دانشگاه ایواته، به خبرگزاری ریانووستی گفت: ماده بالنین که در گوشت نهنگ یافت می‌شود، ممکن است پیشرفت علائم بیماری پارکینسون را کند کند.

در یک آزمایش روی موش‌ها، دانشمندان اثرات بالنین، یک دی‌پپتید طبیعی که در غلظت‌های بالا در گوشت نهنگ یافت می‌شود، و موارد دیگر را بررسی کردند. این ماده به حیوانات تزریق شد و پس از آن رفتار و عملکرد مغز آنها ارزیابی شد. نتایج نشان داد که بالنین به حفظ نورون‌های دوپامین - سلول‌هایی که در بیماری پارکینسون از بین می‌روند - کمک می‌کند و شدت اختلالات حرکتی را کاهش می‌دهد.

به گفته اوزاکی، این ماده قادر به توقف کامل پیشرفت بیماری نیست، اما می‌تواند آن را در مراحل اولیه کند کند و به عنوان پایه‌ای برای یک رویکرد پیشگیرانه بالقوه در نظر گرفته شود.

تجزیه و تحلیل بیشتر نشان داد که مکانیسم عمل ممکن است مربوط به حفظ عملکرد میتوکندری باشد - ساختار‌های سلولی مسئول تولید انرژی. اختلال در عملکرد آنها عاملی در ایجاد بیماری‌های عصبی محسوب می‌شود.

این محقق همچنین خاطرنشان کرد که بالنین هنگام مصرف خوراکی نسبتاً پایدار می‌ماند و می‌توان آن را در خون تشخیص داد. این نشان می‌دهد که می‌توان آن را از طریق رژیم غذایی دریافت کرد. با این حال، هنوز مشخص نیست که آیا این ماده با غلظت کافی به مغز می‌رسد تا اثر درمانی داشته باشد یا خیر.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری