کد مطلب: ۱۰۹۶۴۶۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۹ تير ۱۴۰۵ - ۲۳:۴۵

آموزش مرحله به مرحله پخت کباب به سبک یونانی ها

آموزش مرحله به مرحله پخت کباب به سبک یونانی ها

برای دریافت رسپی کباب یونانی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کباب یونانی

مواد لازم برای کباب یونانی:

گوشت فیله: یک کیلو

فلفل دلمه: دو تا سه عدد

پیاز: ۵۰۰ گرم

کره: ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه کباب یونانی:

گوشت فیله را از طول به اندازه ۳ الی ۴ سانتی متر بریده، سپس آن را به دو قسمت تقسیم می‌کنیم. یک پیاز را رنده کرده و آن را با دو قاشق روغن زیتون و کمی فلفل مخلوط می‌کنیم.

گوشت را برای مدتی در این سس می‌خوابانیم. گوشت را به ترتیبی که یک تکه گوشت، یک تکه پیاز و یک تکه فلفل به سیخ می‌کشیم؛ و روی حرارت ملایم کباب می‌کنیم. مقداری نمک به دو سمت کباب پاشیده و کمی نیز کره می‌مالیم.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: کباب پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر