کد مطلب: ۱۰۹۰۳۱۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۹ تير ۱۴۰۵ - ۲۰:۱۵

بیف استروگانف را با گوشت و سیب زمینی برای یک شام رمانتیک آماده کنید

بیف استروگانف را با گوشت و سیب زمینی برای یک شام رمانتیک آماده کنید

برای دریافت رسپی بیف استروگانف با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،بیف استروگانف

مواد لازم برای بیف استروگانف:

گوشت: ۵۰۰ گرم

سیب زمینی: ۵۰۰ گرم

آرد: ۱ قاشق غذاخوری

خامه: ۱۰۰ گرم

پیاز: ۱ عدد

کره: ۵۰ گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه بیف استروگانف:

گوشت را به صورت لایه لایه برش دهید. پیاز‌ها را سرخ کرده، گوشت را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. یک لیوان آب به همراه نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد.

آرد را کمی در کره تفت داده و به مخلوط گوشت اضافه کنید تا آب گوشت کاملا غلیظ شود. سیب زمینی‌ها را هم از قبل به صورت خلالی در روغن سرخ کنید. گوشت پخته را دریس بکشید و روی آن را با خامه و سیب زمینی سرخ شده تزئین کنید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سیب گوشت

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر