دانشمندان راه‌های ساده‌ای را برای بهبود تغذیه شناسایی کرده‌اند

متخصصان تغذیه در ایالات متحده توصیه‌های مفیدی را برای کمک به شما در گذار روان به یک رژیم غذایی سالم‌تر منتشر کرده‌اند. همانطور که کارشناسان اشاره می‌کنند، تغییر عادات غذایی یک کار چالش برانگیز است، بنابراین بهتر است سعی نکنید مستقیماً با آن مقابله کنید.

به گزارش مجله خبری نگار، متخصصان تغذیه در ایالات متحده توصیه‌های مفیدی را برای کمک به شما در گذار روان به یک رژیم غذایی سالم‌تر منتشر کرده‌اند. همانطور که کارشناسان اشاره می‌کنند، تغییر عادات غذایی یک کار چالش برانگیز است، بنابراین بهتر است سعی نکنید مستقیماً با آن مقابله کنید.

افرادی که به عادات غذایی ناسالم عادت کرده‌اند، اما به دنبال بهبود رژیم غذایی خود هستند، باید با جایگزینی گوشت با لوبیا شروع کنند. اگرچه لازم نیست گوشت را به طور کامل کنار بگذارید، اما می‌توانید یک یا دو بار در هفته لوبیا مصرف کنید که به اندازه گوشت سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد مغذی است، اما سالم‌تر نیز می‌باشد.

به دوستداران پیتزا توصیه می‌شود پپرونی را کنار بگذارند و پیتزای سبزیجات بخورند. پیتزافروشی‌های امروزی انواع مختلفی از این غذا را ارائه می‌دهند، از جمله پیتزا‌هایی با قارچ، لوبیا سبز، کدو سبز و سایر گزینه‌های غذایی.

کره را با روغن زیتون جایگزین کنید. این روغن (مانند سایر روغن‌های گیاهی) می‌تواند به عنوان یک سس سالاد سالم استفاده شود. اگر سس‌هایی بر پایه شیر و خامه درست می‌کنید، به جای آن از پوره گوجه فرنگی طعم‌دار استفاده کنید.

کدو حلوایی جایگزین خوبی برای سیب‌زمینی است. اتفاقاً می‌توان از آن به عنوان پایه غذایی شبیه سیب‌زمینی سرخ‌کرده استفاده کرد.

به جای نان سفید، می‌توانید نان چند غله و نان سبوس‌دار بخرید.

همه اینها تنها بخشی از توصیه‌هایی است که توسط متخصصان تغذیه آمریکایی برای سال‌های ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ تهیه شده است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری