کد مطلب: ۱۰۵۳۵۱۷
|
|
نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی
۲۴ ارديبهشت ۱۴۰۵ - ۰۰:۴۵

با این سوپ خوش طعم، هم لذت ببرید هم آهن مورد نیاز بدن تان را تامین کنید+طرز تهیه

با این سوپ خوش طعم، هم لذت ببرید هم آهن مورد نیاز بدن تان را تامین کنید+طرز تهیه
اسفناج و عدس بمب آهن هستند و این دلیلی خوبی برای درست کردن این سوپ بسیار مفید می‌باشد مخصوصا برای کسانی که از فقر آهن و یا کم خونی رنج می‌برند.

به گزارش مجله خبری نگار، امیدواریم این سوپ خوشمزه را درست کنید پس با ما با طرز تهیه سوپ اسفناج و عدس همراه باشید.

مواد لازم سوپ اسفناج و عدس:

اسفناج: ۲۵۰ گرم

هویج خرد شده: ۲ عدد متوسط

پیاز خرد شده: یک عدد متوسط

دال عدس: یک پیمانه

آب مرغ: ۴ پیمانه

گوجه فرنگی: شش عدد متوسط

آب: یک دوم پیمانه

روغن زیتون: یک چهارم پیمانه

پودر پاپریکا: یک قاشق چایخوری

سیر رنده شده: سه حبه

زیره: یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه سوپ اسفناج و عدس:

ابتدا گوجه فرنگی‌ها را پوست گرفته و داخل مخلوط کن می‌ریزیم. سپس آنها را یک دوم پیمانه آب، مخلوط می‌کنیم.

دال عدس را که از یک ساعت قبل، خیس کرده بودیم، آبکش می‌کنیم.

ظرف مناسبی را بر روی حرارت قرار می‌دهیم. روغن را در آن ریخته و پیاز را اضافه می‌کنیم. پیاز را تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ شود.

هویج را به پیاز اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم. پس از آن، اسفناج‌ها را اضافه می‌کنیم و به مدت پنج دقیقه مواد را تفت می‌دهیم.

حالا نوبت اضافه کردن سیر و آب گوجه فرنگی است.

پس از این مرحله، آب مرغ و نمک و فلفل را به همراه دال عدس به مواد قبلی اضافه می‌کنیم.

مواد را مخلوط می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا جا بیفتد.

اگر سوپ ما غلیظ شد، کمی آب به آن اضافه می‌کنیم.

این سوپ با آبلیمو سرو می‌شود.

امیدوارم از سوپ سرشار از آهن اسفناج و عدس لذت ببرید.

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: سوپ اسفناج عدس
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر
چرا نوجوان‌ها فحش می‌دهند؟ فریاد کمک‌خواهی پشت کلمات زشت!
چرا نوجوان‌ها فحش می‌دهند؟ فریاد کمک‌خواهی پشت کلمات زشت!
ترامپ پساانتخابات؛ از تنگه هرمز تا کنگره آمریکا و از ماگا تا دموکرات‌ها
ترامپ پساانتخابات؛ از تنگه هرمز تا کنگره آمریکا و از ماگا تا دموکرات‌ها
همسرتان رازهای زندگی‌تان را برای دیگران تعریف می‌کند؟ مراقب این زخم پنهان باشید!
همسرتان رازهای زندگی‌تان را برای دیگران تعریف می‌کند؟ مراقب این زخم پنهان باشید!
وقتی هکرها سراغ یخچال فروشگاه‌ها می‌روند؛ جنگ سایبری به سفره مردم رسید!
وقتی هکرها سراغ یخچال فروشگاه‌ها می‌روند؛ جنگ سایبری به سفره مردم رسید!
چرا نوجوان‌ها فحش می‌دهند؟ فریاد کمک‌خواهی پشت کلمات زشت!
ترامپ پساانتخابات؛ از تنگه هرمز تا کنگره آمریکا و از ماگا تا دموکرات‌ها
همسرتان رازهای زندگی‌تان را برای دیگران تعریف می‌کند؟ مراقب این زخم پنهان باشید!
وقتی هکرها سراغ یخچال فروشگاه‌ها می‌روند؛ جنگ سایبری به سفره مردم رسید!
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
آب و هوا
۱۵.۰۴°
كمينه :۱۲.۶۱°
بیشینه :۱۲.۸۸°
آخرين بروز رساني:۱۴۰۵/۰۸/۱۴
وضعيت :تمام ابري
سرعت باد :۰.۸۹ km/h
رطوبت :۶۸%
طلوع آفتاب:۰۶:۲۹:۵۲
غروب آفتاب:۱۷:۰۵:۵۴
  • اخبار داغ
  • ورزشی
  • پربیننده
  • پربحث