کد مطلب: ۱۰۳۷۰۴۹
|
|

نکات مهم پخت خوراک سبزیجات چینی

نکات مهم پخت خوراک سبزیجات چینی
خوراک سبزیجات چینی یک غذای بسیار سالم و البته خوشمزه می‌باشد

به گزارش مجله خبری نگار،خوراک سبزیجات چینی یک غذای بسیار سالم و البته خوشمزه می‌باشد که حتما ارزش یک بار امتحان کردن را دارد این خوراک با سس سویا تهیه می‌شود.

خوراک سبزیجات چینی

آماده سازی:۲۰ دقیقه

پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم خوراک سبزیجات چینی:

فیله مرغ ۴۰۰ گرم

فلفل دلمه‌ای ۱ عدد

پیاز ۲ عدد

هویج ۲ عدد

کدو ۲ عدد

قارچ ۵۰۰ گرم

سویا سس ۶ قاشق غذا خوری

روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری

کنجد ۲ قاشق غذا خوری

نودل ۴ بسته

طرز تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی:

ابتدا تمام سبزیجات و فیله مرغ را بصورت خلالی خرد می‌کنیم.

در قابلمه‌ای با حرارت نسبتاً بالا ابتدا فیله مرغ و هویج را ۲ الی ۳ دقیقه با روغن زیتون تفت می‌دهیم.

بعد از آن به ترتیب، پیاز، فلفل دلمه، کدو و قارچ را اضافه می‌کنیم و سس سویا را تدریجی به مواد اضافه می‌کنیم.

بعد از گذشت ۱۵ دقیقه غذا آماده سرو کردن می‌باشد.

نکته‌های غذا:

خوراک سبزیجات احتیاج به زمان پخت زیادی ندارد.

نودل را در صورت تمایل بعد از جوشاندن و پختن آبکش می‌کنیم، در ظرف مورد نظر ریخته و سبزیجات را روی نودل‌ها می‌ریزیم. در آخر هم کمی کنجد روی غذا می‌پاشیم.

منبع: هنر فارسی

برچسب ها: سبزیجات غذا
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر