کد مطلب: ۱۰۳۰۳۱۴
|
|

سالاد پاستا با بره یک ترکیب اعیونی و لاکچری که هر جایی سرو نمی‌شود

سالاد پاستا با بره یک ترکیب اعیونی و لاکچری که هر جایی سرو نمی‌شود
سالاد پاستا با بره سالاد بسیار خوشمزه ایی است که می‌توانید به عنوان یک وعده غذای کامل میل کنید

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد پاستا با بره سالاد بسیار خوشمزه ایی است که می‌توانید به عنوان یک وعده غذای کامل میل کنید و لذت ببرید این سالاد باید به صورت سرد سرو شود.

سالاد پاستا با بره

مواد لازم سالاد پاستا با بره:

پاستای با مدل رشته‌ای

۱۵۰ گرم

روغن زیتون

۱ قاشق غذا خوری

پوست لیمو ترش

۱ قاشق چای خوری

سس پستو

۱ نسخه

دنده بره ۱۲ عدد

نعنا ۱ فنجان

طرز تهیه سالاد پاستا با بره:

پاستا را بپزید، سپس آب بکشید و بگذارید تا خنک شود. آنرا به کاسه انتقال دهید با لیمو ترش و روغن زیتون مخلوط کنید. آنرا به اندازه ۲ ساعت در یخچال خنک کنید.

در ضمن نمک و فلفل به بره بزنید و برای کباب کردن آنرا در فر با درجه ۱۴۵ درجه فارنهایت قرار دهید.

پاستا را با دنده‌های بره در ظرف مورد نظر قرار دهید و سس پستو آماده شده را روی آن بریزید.

طرز تهیه سس پستو:

در یک مخلوط کن یا غذا ساز ۲/۱ فنجان نعنا، ۲/۱ فنجان ریحان، ۴/۱ فنجان روغن زیتون، ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش، ۲ عدد سیر چرخ کرده، ۶/۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز بریزید و مخلوط کنید، در آخر به آن نمک و فلفل سیاه هم اضافه کنید. 

منبع: هنر فارسی

برچسب ها: سالاد گوشت
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر