کد مطلب: ۱۰۲۲۰۲۵
|
|

کوکو سیب زمینی را به سبک هندی‌ها تند و آتشین درست کنید

کوکو سیب زمینی را به سبک هندی‌ها تند و آتشین درست کنید
برای دریافت دستور کوکو سیب زمینی هندی با مجله خبری نگار مگ همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کوکو سیب زمینی هندی

مواد لازم کوکو سیب زمینی هندی

سیب‌زمینی: ۹۰۰ گرم

آرد نخودچی: ۷۵ گرم

زرده تخم مرغ: ۱ عدد

لپه پخته و میکس شده: ۲ پیمانه

نعناع و جعفری: ۳ قاشق غذاخوری

تخم مرغ: ۱ عدد

نمک، فلفل، فلفل قرمز تند، زیره سبز: نصف قاشق سوپخوری

طرز تهیه کوکو سیب زمینی هندی

سیب‌زمینی و لپه را پخته و با هم مخلوط می‌کنیم.

سپس زرده تخم مرغ، سبزیجات معطر، آرد نخودچی و ادویه‌جات را با هم مخلوط می‌کنیم.

به اندازه یک گلوله از مواد سیب زمینی و لپه برداشته، داخل مخلوط تخم‌مرغ و آرد نخودچی زده و در روغن سرخ می‌کنیم.

این شامی را می‌توان با سس تمرهندی سرو کرد.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: سیب تخم مرغ
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر