کد مطلب: ۱۰۱۳۹۱۱
|
|

کیک آلوی سیاه را سه سوته برای دورهمی‌ها آماده کنید

کیک آلوی سیاه را سه سوته برای دورهمی‌ها آماده کنید
برای دریافت دستور کیک آلوی سیاه با مجله خبری نگار مگ همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کیک آلوی سیاه

مواد لازم برای کیک آلوی سیاه

کره:۱۸۵ گرم (به دمای محیط باشد)

شکر:۱۶۵ گرم

تخم مرغ:۲ عدد

آرد:۳۳۵ گرم

بیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری

شیر:سه چهارم لیوان

آلو سیاه:به تعداد موردنیاز

طرز تهیه کیک آلوی سیاه

ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید. آلو‌ها را از وسط نصف کرده و هسته‌های آن‌ها را جدا کنید.

قالب را چرب نموده و کمی آرد بپاشید، فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روش کنید تا گرم شود.

کاسه بزرگی بردارید و کره و شکر را داخل آن برزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.

حالا تخم مرغ‌ها را یک به یک افزوده و خوب مخلوط نمایید.

در ادامه آرد و شیر را به تدریج اضافه نموده و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و آلو‌ها را روی آن بچینید و برای ۵۰ دقیقه در فر بپزید.

نکات تکمیلی در مورد کیک آلوی سیاه

کیک آلوی سیاه جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵۰ دقیقه میباشد.

کیک آلوی سیاه را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: کیک آلو
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر