پژوهشگران با حرارت دادن نانولوله‌های کربنی ساخته‌شده از دی‌اکسید‌کربن زائد در مایکروویو، به پدیده‌ای شگفت‌انگیز دست یافتند: شکل‌گیری پلاسما با رنگ زرد ـ سفید که نه‌تنها جلوه‌ای چشم‌نواز دارد، بلکه فرآیندی بسیار مؤثر برای تصفیه این نانوساختار‌ها فراهم می‌آورد.
کد خبر: ۸۲۵۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۵
اغلب و به‌ویژه هنگام عجله برای گرم کردن، غذای خود را در همان ظرف پلاستیکی که در آن نگهداری شده، داخل مایکروفر می‌گذاریم تا گرم شود، اما این کار برای سلامتی ما بسیار خطرناک است.
کد خبر: ۷۷۹۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
برای سال‌های زیادی مایکروویو یکی از وسایل پرکاربرد آشپزخانه بوده است، اما در مورد هیچ وسیله‌ی خانگی به اندازه آن بحث وجود نداشته است. برخی آن را نجات‌دهنده کسانی می‌دانند که نمی‌توانند یا نمی‌خواهند آشپزی کنند، در حالی که برخی سرآشپز‌ها آن را متهم میکنند که به تنهایی هنر آشپزی را نابود کرده است.
کد خبر: ۷۷۱۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
دانشمندان یک هشدار جدی درباره سلامتی درباره یک عمل رایج که میلیون‌ها نفر از ما در آشپزخانه انجام می‌دهیم، منتشر کرده‌اند.
کد خبر: ۷۶۲۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
پختن نیمرو در مایکروفر بسیار شبیه تهیه نیمرو در تابه است. نیمرو در مایکروفر را می‌توانید در ظرف پیرکس یا ماگ درست کنید. در این مطلب طرز تهیه نیمرو در مایکروفر در ماگ یا فنجان و ظرف پیرکس آموزش داده شده است.
کد خبر: ۷۴۹۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
پختن کیک لذتی است که لبخند را به چهره و عطری شیرین را به خانه می‌آورد. در حالی که اغلب فر‌های سنتی همراه ما در آشپزخانه هستند، آیا می‌دانستید که می‌توانید کیک را در مایکروفر هم بپزیم؟
کد خبر: ۷۰۹۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۴
برخی از غذاها، نوشیدنی‌ها و ظروف در مایکروویو می‌توانند سموم را آزاد کنند، سوزانده و ذوب شوند.
کد خبر: ۶۸۴۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
یک استاد ایمنی مواد غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس توصیه می‌کند ۴ ماده غذایی را نباید به هیچوجه در مایکروویو گرم کنید.
کد خبر: ۶۸۱۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۸
به هر حال، ذرت بو داده مایکروفری به خودی خود باعث سرطان نمی‌شود، اما بسته بندی‌هایی که شرکت‌ها برای این محصولات و برخی مواد غذایی دیگر استفاده میکنند می‌تواند حاوی PFAS باشد.
کد خبر: ۶۳۶۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
مایکروویو‌ها از دهه ۷۰ میلادی و با ظهور غذا‌های یخ‌زده به یکی از لوازم ضروری آشپزخانه تبدیل شده‌اند، اما برخی افراد نگران تشعشعات آن هستند. با این‌حال متخصصان می‌گویند اگرچه غذا‌های فوق فرآوری‌شده‌ای که معمولا در مایکروویو گرم می‌کنیم ممکن است مضر باشند، «خود مایکروویو» خطر قابل ملاحظه‌ای ندارد.
کد خبر: ۶۲۹۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
دوستان امروز میخوام یک روش جدید برای پخت شلغم بهتون آموزش بدم، در این روشی که به شما یاد می‌دهیم، پختن شلغم در ماکروویو (ماکروفر) است.
کد خبر: ۶۲۳۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۲
ماکروفر، یکی از لوازم برقی پرکاربرد در آشپزخانه‌های امروزی است که به دلیل سرعت و راحتی پخت و پز، طرفداران زیادی دارد. اما استفاده مداوم از ماکروفر، می‌تواند باعث کثیف شدن و ایجاد لکه و چربی در داخل آن شود.
کد خبر: ۶۱۹۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۶
«آیا گرم کردن غذا با مایکروویو برای سلامت مضر است»؟
کد خبر: ۶۰۲۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
طبق گفته‌ی سازمان جهانی بهداشت، استفاده‌ی درست از مایکروویو از نظر تشعشعات آن هیچ خطری ندارد، اما در مورد مسائل دیگر مثل اینکه آیا گرم کردن غذا با مایکروویو باعث از بین رفتن مواد مغذی می‌شود، یا اینکه گرم کردن غذا در پلاستیک می‌تواند باعث بر هم خوردن تعادل هورمونی شود، اطلاعات کمتری وجود دارد.
کد خبر: ۵۹۷۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
مایکروویو مزایا و راحتی زیادی را ارائه می‌دهد، به طوری که تقریباً هیچ خانه‌ای در سراسر جهان نمی‌تواند بدون آن کار کند. همچنین دارای سابقه ایمنی عالی است، اما بسیاری در مورد خطرات پخت و پز و گرم کردن غذا با استفاده از مایکروویو تردید دارند.
کد خبر: ۵۸۵۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
پخت تخم مرغ آبپز بدون پوست می‌تواند کار بسیار دشواری به نظر برسد، تا حدی که بسیاری از ما به کلی از انجامش صرف نظر می‌کنیم.
کد خبر: ۵۵۴۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲
اولین کیسه مایکروویو در جهان، به شما این امکان را می‌دهد که در هر جایی بتوانید غذای داغ داشته باشید.
کد خبر: ۵۴۸۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱
یک شرکت تولیدکننده مایکروویو، محصولی را به بازار عرضه کرده که به کاربران اجازه می‌دهد در هر جایی که دلشان می‌خواهد غذایشان را گرم کنند.
کد خبر: ۵۴۴۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۳
خوب است بدانیم علائمی که بر روی ظروف مختلف حک شده‌اند بی معنا نیست و هر کدام نشانگر باید‌ها و نباید‌های استفاده است.
کد خبر: ۵۲۸۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
ماکروفر یکی از دستگاه‌های الکترونیکی است که در بسیاری از خانه‌ها و رستوران‌ها استفاده می‌شود. این دستگاه برای گرم کردن و پختن غذاها بکار می‌رود و عملکرد آن بر اساس مبدل‌های الکترونیکی و امواج میکروویو بوده و غذا را از طریق اثر گرمایی این امواج پخته یا گرم می‌کند.
کد خبر: ۵۲۶۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹