چه روش‌هایی را برای رفع لزج شدن ترشی مخلوط سراغ دارید؟ کدبانو‌های ایرانی با استفاده از روش‌های خاص و ترکیبات مناسب راز خوشمزگی ترشی مخلوط را در دستان خود دارند. اگرچه ترشی مخلوط یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سفره‌های ایرانی است که با ترکیب انواع سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود، اما گاهی اوقات لزج شدن آن به یکی از چالش‌های سخت و دردسرساز برای خیلی از خانم‌های خانه دار تبدیل می‌شود.
کد خبر: ۷۶۵۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵
پف‌فیل یا پاپ‌کورن یکی از تنقلات و اسنک‌های بسیار خوشمزه است که بیشتر کودکان و بزرگسالان آن را دوست دارند.
کد خبر: ۷۶۴۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵
تحقیقات نشان می‌دهد روش‌های مختلف پخت بر ارزش غذایی سبزیجات تاثیر دارد، اما این تفاوت تنها به انتخاب بین سبزیجات خام و پخته محدود نمی‌شود. حتی مدت زمان پخت، روش پخت و میزان حرارت نیز می‌توانند بر مقدار مواد مغذی آن تاثیر بگذارند.
کد خبر: ۷۶۴۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
پزشکان هنوز به طور کامل مطمئن نیستند که چگونه می‌توان از سرطان سینه پیشگیری کرد.
کد خبر: ۷۶۴۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
روده‌ها از سیستم ایمنی گرفته تا سلامت روان، بر جنبه‌های مختلفی از سلامتی ما تأثیر می‌گذارند. لورا ساترن، متخصص تغذیه‌ای که با The Telegraph صحبت کرده است، ۶ دستور غذایی برای تقویت سلامت روده ارائه داده است.
کد خبر: ۷۶۴۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
بسیاری از افراد تصور می‌کنند سبزیجات خام همیشه سالم‌تر از نوع پخته آنها هستند، اما این تصور همیشه درست نیست.
کد خبر: ۷۶۴۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
مواد غذایی زیادی وجود دارند که در طول فصل سرما به شما کمک می‌کنند تا گرم بمانید و مواد مغذی مورد نیاز بدن را در این فصل دریافت کنید.
کد خبر: ۷۶۴۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
در این مطلب بهترین سبزیجات برای جذب ویتامین‌ها معرفی شده است.
کد خبر: ۷۶۳۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
نوشیدن آب سبزیجات یک راه عالی برای لاغری و در عین حال افزایش مواد مغذی مفید در رژیم غذایی است.
کد خبر: ۷۶۳۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
در این مطلب بهترین سبزیجات برای جذب ویتامین‌ها معرفی شده است.
کد خبر: ۷۶۳۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
مصرف غذا‌هایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است.
کد خبر: ۷۶۳۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
خوردن غذا‌های سالم در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ جوانی مغز، کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و انواع مختلف زوال عقل کمک کند.
کد خبر: ۷۶۳۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
وقتی نوبت به کاهش وزن و کوچک کردن شکم می‌رسد، افراد بیشتر روی خوراکی‌ها تمرکز می‌کنند و اهمیتی به نوشیدنی‌ها نمی‌دهند. اما به توصیه متخصصان، برای کاهش چربی شکم بهتر است در عادات نوشیدن هم تجدید نظر کنید.
کد خبر: ۷۶۱۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
در سال ۲۰۱۷ نشانگر آن است که ۴۶ درصد علت مرگ در ایران بیماری‌های قلبی بوده و این ۴۶ درصد بعد از ۷ سال و به خصوص بعد ازبروز پاندمی کرونا قطعا افزایش یافته است. همین دلیل مهم و نگران کننده آگاه‌سازی جامعه از عواملی که باعث بروز بیماری‌های قلبی می‌شود را ضروری کرده است.
کد خبر: ۷۶۰۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
استیک یکی از غذا‌های محبوب مردم در سراسر دنیا است.
کد خبر: ۷۶۰۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۷
مصرف غذا‌هایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است.
کد خبر: ۷۶۰۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۶
کیفسکی یا کیف روسی در حقیقت ماهیتی اوکراینی _ روسی دارد که از سینه مرغی پر شده از سبزیجات، درست می‌شود.
کد خبر: ۷۵۸۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
بررسی‌ها نشان می‌دهد که داشتن یک رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، برای سلامت پوست مفید است. دریافت ریزمغذی‌هایی مانند بیوتین، ویتامین‌های A و C و روی از طریق مواد غذایی، ناخن‌ها، پوست و موی سالم‌تری را برای شما به ارمغان می‌آورد. از طرفی، تقریباً هرگونه کمبود تغذیه‌ای، مانند کلسیم یا آهن، می‌تواند بر تأثیر منفی بر سلامت پوست و مو داشته باشد.
کد خبر: ۷۵۷۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذا‌های مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.
کد خبر: ۷۵۵۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
کلم بروکلی، آووکادو، دانه چیا یا پرتقال سرشار از ویتامین C، کدام یک برای بدن مفیدتر است؟ محققان دانشگاه ویلیام پاترسون در نیوجرسی در جستجوی سالم‌ترین ماده غذایی جهان، ۴۱ نوع میوه و سبزیجات را مورد بررسی قرار دادند و با یکدیگر مقایسه کردند.
کد خبر: ۷۵۳۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵