یک گروه بین‌المللی از دانشمندان دریافته‌اند که لوبیا و سایر حبوبات به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کنند؛ و در عین حال، به لطف فیبر موجود در ترکیب خود، به حفظ اندامی باریک نیز کمک می‌کنند. کارشناسان نتایج این مطالعه را در مجله تغذیه به اشتراک گذاشتند.
کد خبر: ۸۶۸۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»
کد خبر: ۸۶۵۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادوی خالص باشد.
کد خبر: ۸۶۳۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
از فواید حبوبات می توان به توانایی آنها در بهبود هضم، تقویت سلامت قلب، کمک به کاهش وزن و تثبیت سطح قند خون اشاره کرد.
کد خبر: ۸۶۳۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
بنا به درخواست انجمن حبوبات مبنی بر ثبت‌سفارش حبوبات با قیمت جدید، زمان ثبت‌سفارش انواع حبوبات به ۱۰ تیر ماه ۱۴۰۴ موکل شد. ثبت‌سفارش این محصولات فردا با نرخ جدید آغاز می‌شود.
کد خبر: ۸۵۳۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
مصرف روزانه حبوبات با افزایش طول عمر و کاهش ریسک بیماری‌های مزمن همراه است. حبوبات سر شار از فیبر، آنتی اکسیدان و ترکیبات ضد التهابی‌اند.
کد خبر: ۸۴۷۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۳۰
آیا ممکن است یک فنجان حبوبات ساده، مثل نخود یا لوبیای سیاه، همان چیزی باشد که بدن شما برای مقابله با بیماری‌های مزمن نیاز دارد؟ پاسخ یک مطالعه تازه، مثبت است!
کد خبر: ۸۴۱۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
مجری تلویزیون و پزشک النا مالیشوا در برنامه "سالم زندگی کن! " در کانال یک درباره کمبود یک محصول مهم در رژیم غذایی روسیه صحبت کرد. او در این برنامه که نسخه‌ای از آن در وب‌سایت این کانال تلویزیونی منتشر شد، ابراز تاسف کرد که ساکنان این کشور عملاً حبوبات مصرف نمی‌کنند.
کد خبر: ۸۳۵۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۰
دال عدس سرشار از فیبر، آهن، اسید فولیک، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها استو می‌توان از آن به عنوان منبع انرژی در رژیم‌های غذایی استفاده کرد. برای کسانی که کم‌خونی دارند یا دنبال افزایش قدرت بدنی هستند، دال عدس می‌تواند نقش یک مکمل طبیعی را ایفا کند.
کد خبر: ۸۳۴۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
نفخ زیاد شکم معمولا به دلیل خوردن مواد غذایی نفخ دار است بنابراین باید برای جلوگیری از نفخ تغذیه مناسبی داشته باشید.
کد خبر: ۸۲۸۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی توزیع لوبیا چیتی با نرخ ۵۰۰ هزارتومان در بازار را غیرمنطقی دانست.
کد خبر: ۸۲۳۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی به تشریح دلایل افزایش قیمت حبوبات در بازار پرداخت و بر ضرورت برنامه‌ریزی برای تامین امنیت غذایی تاکید کرد.
کد خبر: ۸۲۲۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آوج گفت: تا کنون در مجموع ۲هزارو۱۱۵هکتار از اراضی دیم شهرستان آوج به کشت حبوبات اختصاص یافته است.
کد خبر: ۸۲۲۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: لوبیا چیتی باید حداکثر با قیمت ۲۰۰ هزار تومان در هر کیلو در اختیار مصرف‌کننده قرار بگیرد و در عمده‌فروشی‌ها حدود ۱۵۰ هزار تومان قیمت داشته باشد در حالی که اکنون قیمت عمده‌فروشی این کالا ۲۷۰ هزار تومان در هر کیلو است.
کد خبر: ۸۱۷۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۲
افزایش شدید قیمت لوبیا چیتی در شرایطی رخ داده که سایر اقلام حبوبات در همین بازه زمانی بدون تغییر مانده است.
کد خبر: ۸۱۳۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۵
باقلا، این دانه خوشمزه و پرخاصیت، یکی از محبوب‌ترین حبوبات در بسیاری از فرهنگ‌هاست. اما تازگی و طعم دلپذیر آن معمولاً محدود به فصل بهار است. با این حال، با روش‌های صحیح پوست‌گیری و خشک کردن، می‌توان این لذت را در تمام طول سال تجربه کرد. در این راهنما، به شما نشان خواهیم داد که چگونه باقلا را به آسانی پوست بگیرید و به بهترین شکل خشک کنید، تا در هر فصلی از سال از طعم و فواید آن بهره‌مند شوید.
کد خبر: ۸۱۰۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
متخصص تغذیه گفت: افرادی که مشکل کلیوی دارند، از مصرف لبنیات و حبوبات پرهیز کرده و روزه‌داری در این افراد باید تحت نظر پزشک باشد.
کد خبر: ۷۸۸۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۴
وزیر جهاد کشاورزی گفت: از امروز صادرات حبوبات و سیب زمینی برای تنظیم بازار داخل محدود شد.
کد خبر: ۷۷۵۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
دکتر نرونوف: خوردن حبوبات می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد
کد خبر: ۷۷۰۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۲
نخود منبع غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به طور علمی تأثیرات مثبتی بر سلامت بدن دارد. در ادامه به بررسی خواص نخود و دلایل علمی آن می‌پردازیم.
کد خبر: ۷۵۴۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵