یک مطالعه جدید می‌گوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگ‌های خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۱۵۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
یک مطالعه جدید می‌گوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگ‌های خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۱۴۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۰۷۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۰۵۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه جلسه هیئت دولت، بدون اشاره به قیمت فعلی گوشت قرمز و نحوه نظارت بر بازار این محصول، اعلام کرد که قیمت گوشت از روز گذشته تا امروز ۸۰ هزار تومان کاهش یافته است.
کد خبر: ۹۰۵۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۶
اغلب گفته میشود گوشت قرمز کمتر بخورید و به جای آن گوشت سفید نظیر گوشت مرغ و ماهی استفاده کنید. اما نکته‌ای که شاید ما از آن غافل هستیم این است که شیوه طبخ گوشت نیز بر سلامت ما تاثیر دارد.
کد خبر: ۹۰۴۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۵
یک مطالعه جدید می‌گوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگ‌های خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۰۰۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹
سطح بالای TMAO در خون، محصول جانبی هضم گوشت قرمز ، با افزایش خطر ابتلا به آنوریسم آئورت شکمی (AAA) مرتبط است. محققان می‌گویند این یافته جدید می‌تواند به پیشگیری و درمان آنوریسم آئورت شکمی بدون نیاز به جراحی کمک کند و نقش رژیم غذایی را در سلامت عروق پررنگ‌تر سازد.
کد خبر: ۹۰۰۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
سطح بالای TMAO در خون، محصول جانبی هضم گوشت قرمز ، با افزایش خطر ابتلا به آنوریسم آئورت شکمی (AAA) مرتبط است. محققان می‌گویند این یافته جدید می‌تواند به پیشگیری و درمان آنوریسم آئورت شکمی بدون نیاز به جراحی کمک کند و نقش رژیم غذایی را در سلامت عروق پررنگ‌تر سازد.
کد خبر: ۸۹۹۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
یک مطالعه جدید می‌گوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگ‌های خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۸۹۹۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷
راهنمای جامع بهترین جایگزین‌های سالم برای گوشت قرمز ؛ از مرغ و ماهی تا حبوبات و سویا، با نکات پخت سالم، ترکیب‌های غذایی و مدیریت کمبود‌های احتمالی.
کد خبر: ۸۹۳۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف گوشت قرمز تعادل میکروبیوم روده را مختل میکند و التهاب روده (IBD) را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۸۹۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۱
کیفیت گوشت نه تنها بر طعم غذای آماده شده، بلکه بر سلامت فردی که آن را مصرف کرده نیز تأثیر می‌گذارد. بنابراین، فرآیند انتخاب فرآورده‌های گوشتی باید با مسئولیت کامل انجام شود. متخصصان روسپوتربنادزور گفته‌اند که هنگام انتخاب گوشت به چه مواردی باید توجه کرد.
کد خبر: ۸۸۶۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
مطالعه‌ای که توسط محققان دانشگاه ایندیانا انجام شده و در مجله Current Developments in Nutrition منتشر شده است، این باور رایج را که مصرف متعادل گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط است، به چالش می‌کشد.
کد خبر: ۸۵۵۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
محققان دانشگاه پزشکی پکن تأثیر گوشت قرمز بر سلامت انسان و محیط زیست را بررسی کردند و یافته‌های خود را در مجله Science Advances (SciAdv) منتشر کردند.
کد خبر: ۸۵۳۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
افزایش چربی خون همراه با بیماری‌هایی مانند کم کاری تیروئید، بعضی از بیماری‌های کبدی و کلیوی، بیماری‌های قند و… دیده میشود.
کد خبر: ۸۵۲۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۷
یک مطالعه بین‌المللی تایید کرده است که به نظر نمی‌رسد خوردن گوشت قرمز و فرآورده‌های گوشتی برای اکثر افراد با خطرات قابل توجهی برای سلامتی همراه باشد.
کد خبر: ۸۴۶۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: با توجه به شرایط خشکسالی، تامین نهاده دامی و حمایت‌های مالی از دامداران راهکار رسیدن به خودکفایی گوشت قرمز است.
کد خبر: ۸۳۹۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۶
بررسی‌ها نشان می‌دهد در گروه میوه و خشکبار، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به پرتقال با ۲۲ درصد، سیببا ۲۰.۳ درصد و لیمو ترش با ۱۹.۷ درصد است.
کد خبر: ۸۱۴۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
به گفته عضو هیات علمی دانشکده علوم پزشکی ارتش، از دیدگاه طب سنتی، در میان گوشت‌ها، گوشت گوسفند و بز مخصوصا وقتی سن حیوان پایین‌تر یعنی بره و بزغاله باشد، بهترین گوشت است. چون مزاج انسان را تغییر نمی‌دهند و برای بیشتر افراد مفیدند.
کد خبر: ۸۰۶۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵