قبل از اینکه درباره خواص نخودچی و کشمش برایتان بگوییم لازم است بدانید که هر یک از اجزای این خوراکی سنتی دارای خواص پرشماری هستند که با هم یک ابر خوراکی را می سازند. در این نوشتار از خواص مشترک این دو صرف نظر شده است و فقط به مهم ترین خواص ترکیبی آن ها پرداخته می شود. قبل از اینکه درباره خواص نخودچی و کشمش برایتان بگوییم لازم است بدانید که هر یک از اجزای این خوراکی سنتی دارای خواص پرشماری هستند که با هم یک ابر خوراکی را می سازند. در این نوشتار از خواص مشترک این دو صرف نظر شده است و فقط به مهم ترین خواص ترکیبی آن ها پرداخته می شود.
کد خبر: ۶۷۰۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۹
نخودچی کشمش در دسته آجیلها قرار میگیرد. نخودچی در حقیقت همان نخودهای مزه دار شده میباشند. برای تهیه این نوع خوراکی نخودهای تازه را مورد استفاده قرار میدهند. به عبارت دیگر تهیه نخودچی طی مراحل زیر تحت عنوان آب پز کردن نخود ها، آبکش کردن آن ها، پوست گیری، پخت و مزه دار کردن نخودها انجام میشود؛ که در زیر به توضیح هریک از این مراحل میپردازیم:
کد خبر: ۶۶۹۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۶
مگشت پلو یا امگشت که یکی از غذاهای پر ادویه جنوبی و خوزستانی است معمولا با ماهی قباد درست میشود ولی میتوان آن را با مرغ مجلسی هم به راحتی و سریع در منزل طبخ نمود.
کد خبر: ۶۶۷۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳
سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد.
کد خبر: ۶۵۲۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۴
مویز حبههای درشت خشک شدهای است که فواید بسیاری دارد. بر خلاف باور عموم، این نوع خشکبار کشمش نیست، اما از لحاظ خواص و فواید شباهت زیادی به کشمش دارد و حتی پس از خشک شدن خواص خود را از دست نمیدهد. این خشکبار تهیه شده از انگور قرمز و شاهانی است.
کد خبر: ۶۴۸۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹
باسلام در این مقاله میخواهیم درباره انواع کشمش و خواص بارونکردنی آن برای سلامتی بدن نکات جاللبی را بیان کنیم با ما همراه باشید.
کد خبر: ۶۴۷۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۷
سالاد کلم و کشمش یکی از انواع سالادهای سرد و شیرین است که از ترکیب کلم برگ سفید با کشمش پلویی، هویج، گردو و سس مایونز تهیه میشود.
کد خبر: ۶۲۷۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۱
سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستورانها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک میزنند. سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند، اما بعضی وقتها انقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند.
کد خبر: ۶۲۷۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۱
مافین کشمش ی، برای کسانی که میخواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است.
کد خبر: ۶۲۵۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۶
این غذا میتواند زینتبخش متفاوت سفرههای مهمانی شما باشد.
کد خبر: ۶۰۹۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوبترین میوههای خشک نیز محسوب میشود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است.
کد خبر: ۶۰۵۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
کشمش ، که به عنوان «شرینی طبیعت» شناخته میشود، منبع غنی از قند طبیعی و کالری است و زمانی که به طور متعادل مصرف میشود، مزایای بیشماری برای سلامت بدن به همراه دارد.
کد خبر: ۵۸۸۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
کلسیم فراوان در کشمش به حفظ سلامت استخوانها کمک کرده و از بیماریهای استخوانی پیشگیری میکند.
کد خبر: ۵۸۸۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
اگر شما کیک هویج را دوست دارید میتوانید با خوردن این بیسکوییت هویج نیز لذت کافی را ببرید.
کد خبر: ۵۸۱۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
میگو پلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است، زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده میشود که قیمت نسبتاً مناسبی دارد و از آنجا که از مخلوط برنج و سیب زمینی تشکیل شده است، قدرت سیرکنندگی زیادی دارد و میتوان آن را به عنوان یک غذای راحت و خوشمزه برای میهمانیهای خود برگزید،
کد خبر: ۵۵۵۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
سالانه بیش از 50هزار تن کشمش از ملایر به کشورهای دیگر صادرمی شود که ارز آوری سالانه صادرات آن بیش از 90 میلیون دلار است.
کد خبر: ۵۵۱۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی با مرغ را به صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه این غذا باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۵۵۰۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴
استفاده منظم از کشمش به خاطر وجود رسوراترول موجود در آن سبب میشود که التهاب پوست سر کم شده و به بهبود و درمان شوره موها، خارش پوست سر کمک میکند.
کد خبر: ۵۴۸۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱
کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوبترین میوههای خشک نیز محسوب میشود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است.
کد خبر: ۵۴۴۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۲
مویز یا کشمش سیاه سرشار از پتاسیم و کلسیم بوده و برای سلامت استخوانها مفید است. ضدافسردگی است، سطح انرژیتان را بالا میبرد و از اسیدیتهی بدن میکاهد.
کد خبر: ۵۳۷۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۱