طرز تهیه ماهی تنوری عربی بوشهری خوشمزه جنوبی شکم پر، ماهی تنوری که ماده غذایی اصلی آن، ماهی یکی از سالم‌ترین مواد غذاییِ روی کره‌ی زمین است.
کد خبر: ۸۵۵۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱
دانشمندان دانمارکی این افسانه رایج را که ماهی کنسرو شده از نظر ارزش غذایی نسبت به ماهی تازه بی‌ارزش‌تر است، رد کردند.
کد خبر: ۸۵۳۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
ماهی فقط یک وعده غذایی نیست، یک سرمایه‌گذاری برای سلامتی شماست. اگر تا امروز آن را جدی نگرفته‌اید، زمان آن رسیده است که با این نعمت دریایی آشتی کنید و هفته‌ای دو بار از مزایای شگفت‌انگیزش بهره ببرید.
کد خبر: ۸۵۳۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
ماهی فقط یک وعده غذایی نیست، یک سرمایه‌گذاری برای سلامتی شماست. اگر تا امروز آن را جدی نگرفته‌اید، زمان آن رسیده است که با این نعمت دریایی آشتی کنید و هفته‌ای دو بار از مزایای شگفت‌انگیزش بهره ببرید.
کد خبر: ۸۵۳۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور اشتباه مبنی بر مضر بودن مصرف ماهی در کودکان، عنوان کرد که مصرف ماهی در اکثر موارد برای کودکان کاملاً سالم و مناسب است.
کد خبر: ۸۵۳۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۸
نوعی ماهی چشم‌قرمز با دندان‌های سوزنی‌شکل، گونۀ جانوری تازه‌کشف‌شده‌ای است که در صخره‌های مرجانی ژاپن شناسایی شده است.
کد خبر: ۸۵۲۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۸
در مطالعه‌ای روی ۱۷۶ نفر مبتلا به آرتریت روماتوئید، مصرف ماهی دو بار یا بیشتر در هفته با کاهش نسبی شدت بیماری همراه بود...
کد خبر: ۸۵۲۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۸
کشتی‌هایی که به انتهای زمین سفر می‌کنند، تنها رد موقت بر جای نمی‌گذارند؛ آنها زخم‌های ماندگاری بر پیکر موجودات دریایی شکننده و اکوسیستم‌های حساس حک می‌کنند.
کد خبر: ۸۵۲۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۶
صبر کردن سخت است؛ چه برای کودکی که به شیرینی نگاه میکند، چه برای موجودی دریایی که بالای یک خرچنگ شناور است. کشمکش بین «الان» و «بعد» انتخاب‌های روزانه ما و بسیاری از موجودات را شکل میدهد.
کد خبر: ۸۵۱۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور اشتباه مبنی بر مضر بودن مصرف ماهی در کودکان، عنوان کرد که مصرف ماهی در اکثر موارد برای کودکان کاملاً سالم و مناسب است.
کد خبر: ۸۵۰۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
در مطالعه‌ای روی ۱۷۶ نفر مبتلا به آرتریت روماتوئید، مصرف ماهی دو بار یا بیشتر در هفته با کاهش نسبی شدت بیماری همراه بود...
کد خبر: ۸۴۹۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۳
مغز ما همزمان با افزایش سن تغییر میکند و یافته‌های علمی جدید هم نشان داده‌اند که این تغییر واقعا دامنه گسترده‌ای دارد.
کد خبر: ۸۴۸۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۱
تیمی از دانشمندان اخیراً فاش کرده‌اند که ماهی ها در طول یک روش کشتار رایج که به عنوان «خفگی در هوا» شناخته می‌شود، درد شدیدی را متحمل می‌شوند، که می‌تواند دیدگاه ما را نسبت به غذا‌های دریایی که روزانه مصرف می‌کنیم تغییر دهد.
کد خبر: ۸۴۴۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۴
ماهی نقش مهمی در رژیم غذایی انسان دارد و مواد مفید زیادی را ارائه میدهد. این ماهی منبع ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسید‌های چرب امگا ۳ و پروتئین با هضم آسان است.
کد خبر: ۸۴۳۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۳
کتلت ماهی یکی از غذا‌های سنتی استان هرمزگان است که به روشی خاص طبخ می‌شود.
کد خبر: ۸۴۲۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
مصرف برخی مواد غذایی در رژیم غذایی روزانه دیابتی‌ها می‌تواند تاثیر بسیار زیادی بر کنترل قند خون این افراد داشته باشد.
کد خبر: ۸۴۱۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
این جمله معروف که می‌گوید «همه چیز در حد تعادل خوب است» بی‌دلیل به وجود نیامده است. اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه می‌دانند که اگر کاملاً خود را از خوراکی‌های دلخواه محروم کنید، احتمال پرخوری‌تان در آینده بیشتر می‌شود.
کد خبر: ۸۴۰۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
این جمله معروف که می‌گوید «همه چیز در حد تعادل خوب است» بی‌دلیل به وجود نیامده است. اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه می‌دانند که اگر کاملاً خود را از خوراکی‌های دلخواه محروم کنید، احتمال پرخوری‌تان در آینده بیشتر می‌شود.
کد خبر: ۸۳۹۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۶
ماریات موخینا، متخصص تغذیه و دکترای علوم پزشکی، به نشریه "مسکو ۲۴" گفت که کدام ماهی را می‌توان مفیدترین ماهی برای سالمندان دانست.
کد خبر: ۸۳۸۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
روغن ماهی یا همان عصاره چربی ماهی سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ از جمله ایکوزاپنتائوئیک اسید (EPA) و اسید داکوساگزنئوئیک (DHA) است. این اسید‌های چرب ضروری فقط در غذا‌های دریایی و یا مکمل‌های غذایی آنها وجود دارند.
کد خبر: ۸۳۵۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۹