توقیف و معدوم سازی ۵۰۰ کیلوگرم فرآورده غذایی ناسالم در اسلامشهر

تشدید نظارت‌های بهداشتی در اسلامشهر به شناسایی و برخورد قانونی با دو کارگاه غیرمجاز تولید و بسته‌بندی مواد غذایی منجر شد؛ اقدامی که در جریان آن، حدود ۵۰۰ کیلوگرم فرآورده غذایی ناسالم توقیف و معدوم‌سازی شد.

به گزارش مجله خبری نگار، کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر در ادامه اجرای طرح‌های نظارتی و با هدف صیانت از سلامت عمومی، حدود ۵۰۰ کیلوگرم مواد غذایی غیرمجاز شامل لواشک و آلوچه که پیش‌تر از یک کارگاه غیرمجاز در منطقه گلدسته اسلامشهر کشف و توقیف و به دلیل عدم انطباق با ضوابط و استاندارد‌های بهداشتی، با رعایت کامل ملاحظات زیست‌محیطی و بهداشتی معدوم‌سازی شد.

در جریان این اقدامات، آموزش‌های لازم در زمینه رعایت بهداشت فردی و محیطی، اصول تهیه مواد غذایی سالم و نحوه صحیح نگهداری مواد خوراکی به متصدیان کارگاه‌ها ارائه شد.

همچنین کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت از یک کارگاه غیرمجازِ بودار و بسته‌بندی کردن تخمه در منطقه قائمیه بازدید کردند که در جریان این بازدید، تخلفات متعدد بهداشتی از جمله استفاده از افزودنی‌های غیرمجاز، عدم رعایت ضوابط قانونی و انجام فرآیند بودار کردن، بسته‌بندی و عرضه گسترده تخمه به بازار بدون مجوز‌های لازم محرز شد.

در پی این تخلفات، با اخذ دستور قانونی، کلیه محصولات موجود در کارگاه توقیف و از فرآورده‌ها نمونه‌برداری و پرونده متخلف برای رسیدگی به مراجع قضایی ذی‌ربط ارجاع شد.

شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر با تأکید بر تداوم و تشدید نظارت‌ها بر واحد‌های تولید و عرضه مواد غذایی، هدف از این اقدامات را حفظ سلامت شهروندان و پیشگیری از توزیع محصولات ناسالم در سطح جامعه عنوان کرد و از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت گزارش دهند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد بخش قابل توجهی از تخلفات بهداشتی در حوزه مواد غذایی مربوط به فعالیت کارگاه‌های فاقد مجوز است. کارشناسان بهداشت محیط، نظارت مستمر و همکاری شهروندان را از عوامل مؤثر در شناسایی سریع این واحد‌ها می‌دانند.

به گفته مسئولان، برخورد قانونی با متخلفان تا تأمین کامل سلامت مواد غذایی عرضه‌شده در سطح شهرستان ادامه خواهد داشت.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری