۱۴ آبان ۱۴۰۵
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار،کباب ژامبون و پنیر
۱ بسته نان تست
۸ ورق پنیر چدار
۶ ورق کالباس
۱ ق. غ کره
۱ حبه سیر
ابتدا نانها را برش بزنید و با قالب یا چاقو به صورت مربعی جدا کنید
همین کار را با کالباس و پنیر چدار انجام دهید، و نان و کالباس و پنیر را روی هم قرار دهید و به سیخ چوبی بکشید
کبابها را در تابه ترجیحا گریل که با کمی کره داغ شده، قرار دهید و هنگامی که یک طرف سرخ میشود، طرف دیگر را با مخلوط سیر و کره بپوشانید
هر چهار طرف کبابها را سرخ کنید.
منبع: قند پهلو