کد مطلب: ۹۷۹۱۹۵
|
|

در چند مرحله مرغ سوخاری انگشتی درست کنید

در چند مرحله مرغ سوخاری انگشتی درست کنید
مرغ سوخاری انگشتی

به گزارش مجله خبری نگار،مرغ سوخاری انگشتی

مواد لازم:

۵ پیمانه کرن فلکس

۱ قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی

½ پیمانه آرد

۲ عدد تخم مرغ

۱ قاشق غذا خوری کچاپ

۱ قاشق غذا خوری خردل

۴ عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان

½ قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه:

فر را تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده کاغذ پخت از جنس فویل را آماده کرده. کرن فلکس را با دست درون یک کاسه متوسط ریخته و ادویه ایتالیایی را درون آن ریخته. سپس آرد را درون یک کاسه کم عمق ریخته.

درون یک کاسه دیگر عسل، تخم مرغ و خردل را با هم مخلوط کنید. مرغ‌ها را با اندازه ۲ اینچ بریده و آنها را بر روی حوله آشپزخانه گذاشته تا آب آن گرفته شود. روی آن را نمک بپاشید.

ابتدا تکه‌های مرغ را درون آرد و مخلوط تخم مرغ و بعد از آن مرغ را داخل کرن فلکس کرده تا به آن بچسبد.

در نهایت مرغ را بر روی فویل آماده شده گذاشته و به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه آن را داخل فر بگذارید سپس آن را با کچاپ سرو کنید. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: تخم مرغ خردل
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر