دانشمندان فواید شیر را در کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی اثبات کرده‌اند

روزنامه بریتانیایی اکسپرس در گزارشی به تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه ریدینگ (انگلستان) اشاره می‌کند. آنها فواید شیر را به ویژه برای مبتلایان به بیماری قلبی کشف کرده‌اند. محققان توصیه می‌کنند که شیر را هر چه زودتر در رژیم غذایی روزانه افراد بگنجانند.

به گزارش مجله خبری نگار،روزنامه بریتانیایی اکسپرس در گزارشی به تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه ریدینگ (انگلستان) اشاره می‌کند. آنها فواید شیر را به ویژه برای مبتلایان به بیماری قلبی کشف کرده‌اند. محققان توصیه می‌کنند که شیر را هر چه زودتر در رژیم غذایی روزانه افراد بگنجانند.

دانشمندان در ایالات متحده و بریتانیا تحقیقاتی انجام دادند. سلامت، سبک زندگی و رژیم غذایی نزدیک به دو میلیون نفر ارزیابی شد. آنها دریافتند افرادی که حداقل یک لیوان شیر در روز می‌نوشند، ۱۴٪ کمتر از افرادی که کمتر شیر می‌نوشند، در معرض ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب قرار دارند.

بیماری عروق کرونر قلب (CHD) یکی از شایع‌ترین بیماری‌های قلبی عروقی در سراسر جهان است. این بیماری نه تنها در اثر عوامل ارثی، بلکه در اثر انتخاب سبک زندگی ناسالم، رژیم غذایی و بیماری‌های زمینه‌ای مختلف نیز ایجاد می‌شود. بیماری عروق کرونر قلب عامل اصلی مرگ و میر در بزرگسالان در سراسر جهان محسوب می‌شود.

دانشمندان همچنین به این نتیجه رسیدند که مصرف شیر و لبنیات، مانند اسپرد و ماست، تأثیر مثبتی بر کاهش سطح کلسترول خون تا ۱۰ درصد دارد. این امر همچنین به کاهش خطر بیماری قلبی کمک می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری