غذا‌های آسیایی و کلم ترش عملکرد روده و مغز را بهبود می‌بخشند

هنینگ سارتور، درمانگر یک مرکز درمانی اتریشی، در مورد تأثیر میکروفلور طبیعی روده بر سلامت کلی بدن بحث کرد. به گزارش Gazeta، سارتور ادعا می‌کند که مصرف غذا‌های آسیایی، و به ویژه کلم ترش، به بازیابی سطح سالم باکتری‌های مفید در روده‌ها کمک می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار،هنینگ سارتور، درمانگر یک مرکز درمانی اتریشی، در مورد تأثیر میکروفلور طبیعی روده بر سلامت کلی بدن بحث کرد. به گزارش Gazeta، سارتور ادعا می‌کند که مصرف غذا‌های آسیایی، و به ویژه کلم ترش، به بازیابی سطح سالم باکتری‌های مفید در روده‌ها کمک می‌کند.

هنینگ سارتور، درمانگر، ادعا می‌کند که عملکرد صحیح روده برای عملکرد صحیح بدن ضروری است. اگر مقدار و ترکیب فلور باکتریایی مختل شود، می‌تواند منجر به فعال شدن بیماری‌های التهابی روده، یبوست، چاقی و دیابت، بیماری‌های استخوان و ماهیچه و اختلالات عصبی-روانی شود.

کاهش اسیدیته روده، متابولیسم گلوکز در مغز را مهار می‌کند و منجر به اختلال در عملکرد مغز و کاهش توانایی‌های شناختی می‌شود. این امر ممکن است متعاقباً منجر به ابتلا به بیماری آلزایمر شود.

بنابراین، طبق گفته سارتور، برای عملکرد طبیعی روده و متعاقباً مغز و کل بدن، جلوگیری از پرخوری و تولید سموم مرتبط با آن بسیار مهم است. سموم بر تعداد باکتری‌ها و اسیدیته روده تأثیر منفی می‌گذارند. این امر را می‌توان با گنجاندن غذا‌های آسیایی و کلم ترش در رژیم غذایی خود محقق کرد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری