کد مطلب: ۹۶۵۲۳۲
|
|

رسپی تهیه سالاد مخصوص مرغ

رسپی تهیه سالاد مخصوص مرغ
سالاد مرغ

به گزارش مجله خبری نگارسالاد مرغ

مواد لازم سالاد مرغ

سینه مرغ (نگینی خرد کرده): ۲ عدد

کالباس: ۲۵۰ گرم

قارچ: ۲۵۰ گرم

فلفل دلمه‌ای: ۲ عدد

آب مرغ: نصف پیمانه

سس مایونز: ۵ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

پاپریکا و آبلیمو: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد مرغ

سینه مرغ را در پیاز، نمک و فلفل می‌خوابانیم، سپس با کمی آب آن را می‌پزیم.

بقیه مواد را نیز نگینی کرده، جداگانه تفت می‌دهیم.

در ادامه همه مواد را با هم مخلوط کرده، نمک، فلفل و آبلیمو اضافه می‌کنیم.

مخلوط بدست آمده را به مرغ پخته شده اضافه کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا آب مرغ کشیده شود.

سپس از روی حرارت برداشته و زمان می‌دهیم تا خنک شود.

در آخر سس را اضافه کرده و سرو می‌کنیم.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: سس مرغ
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر