کد مطلب: ۸۸۹۴۱۳
|
|

آموزش گام به گام پخت قویماج اردبیلی

آموزش گام به گام پخت قویماج اردبیلی
قویماج اردبیلی

به گزارش مجله خبری نگار،قویماج اردبیلی

مواد لازم قویماج اردبیلی

آرد گندم سه قاشق غذاخوری

کره ۱۵۰گرم

آب نیم لیوان

شکر به میزان لازم

زردچوبه و دارچین به میزان لازم

طرز تهیه قویماج اردبیلی

کره که در محیط بوده و نرم شده را داخل ظرف آب می‌کنیم.

با شعله بسیار کم سپس آرد را به آن افزوده و هم می‌زنیم تا کاملا کره به آرد جذب شود.

زرد چوبه رابه آن افزوده کمی تفت می‌دهیم.

سپس یک لیوان آب را داخل مواد ریخته و هم می‌زنیم تا یک دست شود.

درب ظرف را می‌گذاریم و حدود ۵ دقیقه روی حرارت پائین می‌گذاریم.

در آخر شکر را داخل مواد ریخته و داخل ظرف مورد نظر قرار می‌دهیم و با کمی دارچین تزئین می‌کنیم.

منبع:قند پهلو

برچسب ها: آرد کره
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر