به گزارش مجله خبری نگار، به گفته یک متخصص تغذیه، ترک مصرف قند میتواند سلامت و عملکرد فیزیکی را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.
به گزارش روزنامه بریتانیایی دیلی میل، سامانتا کوگان، رئیس آکادمی تغذیه و رژیم غذایی نوادا، گفت که اگر مصرف قند را متوقف کنیم، علاوه بر جلوگیری از تنبلی، که فعالیت بدنی را مؤثرتر میکند، عملکرد مغز نیز بهبود مییابد.
از جمله تغییراتی که در صورت قطع مصرف زیاد قند در بدن شما رخ میدهد:
مصرف بیش از حد قند میتواند راندمان کار را کاهش دهد، حتی اگر مغز به عنوان منبع انرژی به قند نیاز داشته باشد.
مطالعات علمی همچنین نشان دادهاند که مصرف بیش از حد قند میتواند منجر به افسردگی و سایر اثرات سلامت روان شود.
به گفته دکتر کوگان، قند باعث میشود احساس تنبلی و خستگی کنیم.
بدن از قند انرژی میگیرد، اما مصرف آن در حد اعتدال بسیار مهم است تا تأثیر منفی بر عضلات نداشته باشد.
خوردن غذاهای سرشار از قند میتواند منجر به ذخیره چربی شود که در ورزش اختلال ایجاد میکند.
تحقیقات علمی نشان داده است که کاهش قند در رژیم غذایی منجر به بهبود سلامت پوست و ناخن خواهد شد.
شکر به تسریع ظهور علائم پیری مانند افتادگی پوست و چین و چروک کمک میکند.