۱۳ آبان ۱۴۰۴                                              
                                              اخبار پزشکی سلامت                     
                 
                                  به گزارش مجله خبری نگار، بلغور جو دوسر نه تنها برای کسانی که میخواهند وزن اضافی خود را کاهش دهند مفید است، بلکه دانشمندان دریافتهاند که بلغور جو دوسر پخته شده برای صبحانه در عصر میتواند از چندین طریق برای بدن مفید باشد.
همانطور که توسط "MK in Volgograd" گزارش شده است، یکی از خواص مفید جو دوسر، تأثیر مثبت آن بر روند گوارش است. بتا گلوکان، که بخشی از آن است، حرکت غذا در رودهها را کند میکند و این احتمال یبوست را کاهش میدهد.
علاوه بر این، بلغور جو دوسر برای صبحانه میتواند عملکردهای شناختی را نیز بهبود بخشد. ویتامینهای گروه B، کربوهیدراتهای پیچیده و منیزیم به این امر کمک میکنند؛ و در نهایت، فرنی سطح کلسترول مضر را کاهش میدهد و به طور کلی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.