به گزارش مجله خبری نگار، چربی احشایی خطرناک تلقی میشود، زیرا اندامهای حیاتی واقع در مرکز بدن را در بر میگیرد. خطرات مرتبط با این چربی شامل حملات قلبی و سکته مغزی است.
بدن انسان میتواند مقدار شگفتآوری چربی ذخیره کند، اما همه آن همیشه با چشم غیرمسلح قابل مشاهده نیست. چربی احشایی به اندامها میچسبد و آن را به یک عامل خطر برای بیماریهای قلبی عروقی و دیابت تبدیل میکند. رژیم غذایی بهترین راه مقابله با چربی را ارائه میدهد، و یک نوشیدنی به طور خاص نویدبخش این موضوع است.
شواهد فزایندهای نشان میدهد که چای اولانگ به طور قابل توجهی چربی احشایی را کاهش میدهد.
در یک کارآزمایی تصادفی، محققان به مدت ۱۲ هفته به شرکتکنندگان یک نوشیدنی روزانه حاوی ۶۰۹.۳ میلیگرم کاتچین - ماده مغذی اصلی موجود در چای اولانگ - دادند.
محققان میزان چربی شکمی، وزن بدن و ترکیب بدن را در هفته ۰، هفته ۸ و هفته ۱۲ مطالعه اندازهگیری کردند.
نتایج نشان داد که نوشیدنیهای غنی از کاتچین به طور قابل توجهی میانگین چربی احشایی و همچنین چربی بدن را کاهش میدهند.
محققان نتیجه گرفتند که: «مصرف نوشیدنی چای سبز غنیشده با آنتیاکسیدان به مدت ۱۲ هفته منجر به کاهش چربی احشایی در بزرگسالان چینی با چربی شکمی احشایی بالا شد.»
این نتایج در مطالعهی مشابهی تکرار شد که نشان میداد نوشیدن ۳۰۰ میلیلیتر چای اولانگ، چهار بار در روز، میتواند به افراد کمک کند تا در عرض شش هفته، یک کیلوگرم چربی از دست بدهند.
محققان اظهار داشتند که این چای با بهبود متابولیسم چربی در بدن این کار را انجام میدهد.
در واقع، نشان داده شده است که چای اولانگ در مقایسه با آب، میزان متابولیسم را ۲.۹ درصد افزایش میدهد. این به طور متوسط معادل سوزاندن تقریباً ۲۸۱ کالری در روز است.
به گزارش اکسپرس، مطالعه دیگری که در مجله Nutrients منتشر شده است، نشان میدهد که چای اولانگ میتواند «در حالی که شما خواب هستید چربی بسوزاند».
پروفسور کومبه توکویاما، نویسندهی اصلی این مطالعه، گفت: «چای اولانگ مانند تمام چایها حاوی کافئین است که با افزایش ضربان قلب، بر متابولیسم انرژی تأثیر میگذارد.» با این حال، مطالعات نشان میدهد که مصرف چای ممکن است تجزیه چربی را نیز افزایش دهد، مستقل از اثرات کافئین. ما میخواستیم اثرات مصرف چای اولانگ را در مقابل کافئین به تنهایی بر انرژی و متابولیسم چربی در گروهی از داوطلبان سالم بررسی کنیم.
این مطالعه نشان داد که چای اولانگ در مقایسه با شرکتکنندگان گروه کنترل، تجزیه چربی را حدود ۲۰٪ افزایش داده است.
برای رسیدن به این اثرات، افراد مجبور بودند روزانه دو فنجان چای بنوشند. جالب اینجاست که اثرات کاهش وزن در حالی که شرکتکنندگان خواب بودند نیز ادامه داشت.
تیم باند، از کمیته مشورتی چای، در مورد نتایج اظهار داشت: «نشان داده شده است که چای اولانگ به افزایش چربیسوزی و سوزاندن آن کمک میکند. مطالعات، کاهش وزن حدود سه کیلوگرم را در ۱۲ هفته نشان دادهاند، اما این مطالعات اغلب نیمهکنترلشده هستند که در آنها افراد تحت نظارت قرار دارند.»
برای تعیین اثربخشی طولانی مدت چای سیاه چینی به عنوان یک مکمل برای کاهش چربی احشایی، مطالعات بیشتری مورد نیاز است.