کد مطلب: ۷۶۹۲۳۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۲:۱۵

رول گوشت چرخ‌کرده این غذا به یکبار امتحانش می‌ارزد + دستور پخت

رول گوشت چرخ‌کرده این غذا به یکبار امتحانش می‌ارزد + دستور پخت

این غذا رولت نیست که در میان گوشت ماده یا سبزیجات خاصی قرار داشته باشد.

به گزارش مجله خبری نگار،اما طعم و مزه بسیار خوبی دارد و بسیار سریع هم آماده می‌شود.

تعداد: ۴ نفر

زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم

دو عدد تخم مرغ همزده

¾ پیمانه شیر

۲/۳ پیمانه خرده‌های نان باگت

¼ پیمانه پیاز خرد شده

دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

یک قاشق چایخوری نمک

نصف قاشق چایخوری ریحان یا آویشن خشک

۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۶۸۰ گرم گوشت چرخ‌کرده

¼ پیمانه سس کچاپ

دو قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای

یک قاشق چایخوری خردل خشک

طرز تهیه

۱- در یک کاسه متوسط، تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و آرد یا خرده‌های نان باگت، پیاز، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و آرام هم بزنید. مخلوط را داخل قالب نان صبحانه بریزید.

۲- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب گوشت را داخل فر بگذارید و حدود یک ساعت و ۲۵ دقیقه بپزید.

۳- در یک کاسه، کچاپ، شکر و خردل خشک را با هم مخلوط کنید و روی گوشت بریزید و ۱۰ دقیقه دیگر در فر بپزید. قبل از برش، ۱۰ دقیقه اجازه دهید خنک شود.

ارزش غذایی

کالری: ۲۲۵

چربی: ۱۰ گرم

کلسترول: ۱۰۸ میلی گرم

کربوهیدرات: ۱۳ گرم

فیبر: ۱ گرم

سدیم: ۶۷۶ میلی گرم

پتاسیم: ۱۰۴ میلی گرم

کلسیم: ۶۱ میلی گرم

آهن: ۲ میلی گرم

منبع: فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کلسیم کربوهیدرات‌ پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر