به گزارش مجله خبری نگار،شما در منزل با مطالعه دستور پخت و طرز تهیه پیراشکی سوسیس میتوانید این فینگر فود را بصورت جامع آموزش دیده و آن را بیاموزید.
قبل از آموزش طرز تهیه پیراشکی سوسیس میبایست نکاتی را درباره فینگر فودها با یکدیگر بررسی نماییم. فینگر فود همانطور که از نامش پیداست غذای انگشتی نام دارد. فینگر فودها انواع مختلفی دارد. فینگر فود گرم و فینگر فود سرد. فینگر فود همانطور که به دو دسته کلی تقسیم میشود به انواع گوناگونی نیز تقسیم میشوند.
فینگر فودها به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا تعریف میشوند. این مدل از غذاها یکی از شاخههای هنر آشپزی میباشند که علاقمندان بسیاری را به خود جذب نموده اند. نسل جدید و امروزی نیز به این سبک غذا بسیار علاقمند گشته و واقعا طرفدار پر و پا قرص فینگر فودها میباشند. در صورت تمایل نکات و دانستنیهای آشپزی را مطالعه کنید.
خوراک انگشتی یا همان غذای انگشتی که به آن فینگر فود اطلاق میشود نیازی به بشقاب یا قاشق و ... ندارند. این مدل غذاها را در خیلی از فرهنگها حتی با دست میل میکنند. خیلیها اعتقاد دارند که فینگر فودها از قدیم وجود داشته اند و فقط امروزه بدین شکل درآمده اند.
بعضیها معتقدند که تاریخچه فینگر فودها به زمانی برمی گردد که در آمریکا صاحبان کافهها تصمیم گرفتند تا خوراکهای ساده تری را برای مشتریان خود آماده نمایند. شما با مطالعه طرز تهیه پیراشکی سوسیس میتوانید این مطلب را تایید یا رد نمایید. آموزش جذاب طرز تهیه فینگر فود سمبوسه را از دست ندهید.
با مطالعه طرز تهیه پیراشکی سوسیس شما مشاهده خواهید کرد که چه گروه بسیار زیادی از فینگر فودها وجود دارد. این غذاها بدلیل راحتی در سرو در بیشتر مراسمها و مجالس نظیر مجلس عروسی و تولدها مخصوصا بسیار پر مصرف است. از این رو جهت کسب درآمد نیز بسیار تاثیر گذار میباشد.
شما وقتی در نظر دارید که یک فینگر فود خوشمزه را تهیه و طبخ نمایید مخصوصا در بررسی طرز تهیه پیراشکی سوسیس در نظر داشته باشید که خوشمزه شدن پیراشکی سوسیس نیازمند یک استعداد و هنر خاصی است که با تجربه میتوانید آن را بدست بیاورید و شما میبایست همه چیز را ایده آل در نظر بگیرید و مقدارها را درست و کامل اضافه نمایید.
همانطور که در بالا آورده شده است پیراشکی سوسیس یکی از انواع فینگر فودها میباشد. با مطالعه طرز تهیه پیراشکی سوسیس شما میتوانید خودتان در منزل بصورت خانگی میتوانید این فینگر فود خوشمزه را تهیه نمایید. آموزش طرز تهیه گوجه گیلاسی شکم پر با رسپی کامل برای مطالعه در اختیار شما قرار دارد.
طرز تهیه پیراشکی سوسیس را بصورت کاملا کاربردی و حرفهای برایتان قرار داده ایم. کافیست این مراحل را کامل و درست انجام داده تا هنر آشپزی خود را هر روز ارتقا داده و پیشرفت نمایید. همچنین بتوانید طرز تهیه پیراشکی سوسیس حرفهای و بینظیر را به خوبی یاد گرفته و برای عزیزانتان طبخ نمایید.
ما با شما هستیم تا بتوانید ارتقا کیفی و کمی سطح آشپزی تان اتفاق بیافتد. حتما از دیگر آموزشهای رایگان آشپزی ما استفاده کرده و آنها را نیز مطالعه نموده و لطفا با نظرات خود ما را در این امر خطیر راهنمایی نمایید. مطالعه آموزش انواع غذا با تخم مرغ و غذا با حبوبات و غذا با قارچ را از دست ندهید.
برای آموزش طرز تهیه پیراشکی سوسیس دانستن نکات زیر بسیار مهم است تا فینگر فود شما یا همان پیراشکی سوسیس بسیار خوشمزه و حرفهای دربیاید. قبل از اینکه این نکات را با یکدیگر بررسی نماییم باید بدانید که پیراشکی سوسیس از چه موادی تشکیل شده است.
فینگر فودها بسته به نوع آن دارای مواد اولیه خاصی هستند که نوع آن تعیین کننده این است که از چه موادی تشکیل شده است. دنیایی از طرز تهیه انواع فینگر فودها را در اینجا مطالعه خواهید کرد. در صورت علاقمندی طرز تهیه انواع اسنک و تست را مطالعه نمایید.
فینگر فودها از مواد اولیهای تشکیل میشوند که میبایست تا جای ممکن تازه باشند. شما عزیزان و علاقمندان به فینگر فودها علی الخصوص پیراشکی سوسیس میتوانید این مقالات را مطالعه کرده و از برچسبها نیز استفاده نمایید. نکته مهم در طرز تهیه پیراشکی سوسیس این است که شما بتوانید بهترین کیفیت و بهترین طعم را برای میهمانان خود در مجالس تهیه نمایید
درباره کیفیت پیراشکی سوسیس مرغوب بودن مواد اولیه از نکات اصلی است. اگر به میهمانی خاصی رفته اید یا همچنین به رستوران خاصی که یک غذای بسیار خوشمزه را برای میهمانان خود تهیه کرده است مطمئن باشید که مرغوبیت مواد اولیه از مهمترین مسائل است و همچنین تاثیر بسیار زیادی در طعم فینگر فودها دارد.
نکات ضروری که میبایست برای طرز تهیه پیراشکی سوسیس را رعایت کنید بدین صورت میباشند که:
در طرز تهیه پیراشکی سوسیس حتما از سبزیجات و صیفی جات تازه و ارگانیک استفاده کنید. روی این مورد بسیار تاکید کرده ایم. یکی از دلایل اصلی خوشمزه بودن فینگر فودها مخصوصا پیراشکی سوسیس در استفاده از سبزیجات تازه و ارگانیک است. طعم بینظیری به پیراشکی سوسیس خواهد داد.
حتما حواستان باشد که در طرز تهیه پیراشکی سوسیس از شعله اجاق گاز بالا استفاده نکنید. همیشه سعی کنید تا پیراشکی سوسیس با حرارت ملایم طبخ گردد. شعله زیاد باعث میشود تا پیراشکی سوسیس بسوزد. البته این در زمانی کاربرد دارد که شما فینگر فود گرم را تهیه نمایید. در غیر اینصورت کاربردی ندارد.
برای سرو پیراشکی سوسیس هم هنرمندانه این کار را انجام دهید و حتما از سینی یا ظرف مخصوص فینگر فودها استفاده نمایید.
برای نگهداری از فینگر فودهای باقیمانده حتما آن را به ظرف اصلی منتقل کرده و حتما درب آن را ببندید و بعدا داخل یخچال نگهداری نمایید.
به هیچ عنوان فینگر فود گرم را مخصوصا پیراشکی سوسیس را بصورت گرم داخل یخچال نگذارید. حتما اجازه دهید پیراشکی سوسیس خنک شده و بعدا به یخچال منتقل کنید.
همیشه در کنار ظرفهای فینگر فود خود از صیفی جاتها و یا سبزیجاتهای خاصی استفاده کنید. تزیین با صیفی جات و سبزیجات به پیراشکی سوسیس جذابیت بیشتری میدهد.
حتما از سبزی جات و صیفی جات استفاده نمایید. مخصوصا در کنار فینگر فودهایی که حالت فست فودی دارند. استفاده از اینها باعث میشود تا هضم راحت تری را نیز داشته باشند.
در پایین طرز تهیه پیراشکی سوسیس را بصورت مرحله به مرحله قرار داده ایم تا شما بتوانید در صورت نیاز این دستور پخت را پرینت کرده و نزد خود نگه دارید. حتما در صورت تمایل امتیاز داده و ما را در ارایه خدمات بیشتر آموزشی مخصوصا در آموزش طرز تهیه انواع فینگر فودها یاری نمایید.
پیراشکی سوسیس یک غذای ساده و خوش طعم میباشد که به سادگی میتوانید آن را داخل خانه خود با کمک فر یا ماکروفر با کمترین مواد بپزید.
در ادامه طرز تهیه پیراشکی سوسیس را خدمت شما عزیزان شرح خواهیم داد.
زمان آماده سازی: ۶۰
زمان پخت: ۲۰
مجموع زمان: ۸۰
بازدهی: ۲۴، ۱x
دسته: فینگر فود
روش پخت: روی اجاق گاز و داخل فر
نوع: ملل
رژیم غذایی: معمولی
*۱ قاشق غذاخوری سس مایونز
*۱ قاشق غذاخوری کره
*۱ قاشق غذاخوری عصاره مرغ
*۱ عدد تخم مرغ
*۱ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
*۱ قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده
*۶۰۰ گرم خمیر پیراشکی آماده
*۱۰ عدد سوسیس
در یک کاسه سس مایونز، عصاره مرغ، تخم مرغ و فلفل را باهم مخلوط کرده و هم بزنید.
سوسیسها را به مواد داخل ظرف اضافه کنید و روی آن را با یک پلاستیک بپوشانید و به مدت ۱ الی ۲ ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
خمیر پیراشکی را به ۲۰ قسمت ۳۰ گرمی تقسیم کنید. خمیرها را ورز دهید و بصورت رشتههای ۱۰-۱۵ سانتی درآورید.
یک سوسیس را بردارید و آن را در پودر سوخاری غلط دهید تا کاملا پودر سوخاری را به خود بگیرد. سپس خمیرهایی که در مرحله قبل آماده کردید به صورت نازک دور آن بپیچید.
کره را داخل یک تابه بریزید و اجازه دهید بر روی حرارت ملایم ذوب شود. سپس سوسیسها را داخل تابه سرخ کنید تا رنگ آن طلایی مایل به قهوهای شود.
پیراشکیها را از روغن جدا کرده و آن را بصورت گرم سرو کنید.
بعد از اضافه کردن سوسیس به باقی مواد، بهتر است آن را به مدت یک شبانه روز داخل یخچال نگداری کنید تا سوسیسها کاملا طعم دار شوند.
خمیر پیراشکی را میتوانید بستگی به اندازه سوسیس پهنتر و نازکتر کنید تا لایه ضخیمی بر روی سوسیس ایجاد نشود.
بهتر است بعد از پیچیدن خمیر دور سوسیسها دوباره آن را داخل یک ظرف مناسب گذاشته و روی آن را با پارچه بپوشانید تا خمیر کمی پف کند.
توصیه میشود این پیراشکی را همراه یک لیوان چای یا قهوه میل کنید.
میتوانید قبل از پیچیدن خمیر به دور سوسیس ها، به آن پنیر پیتزا نیز اضافه کنید.
منبع:برترین ها