به گزارش مجله خبری نگار،دکتر محسن میرزائی، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی اظهار کرد: همچنین بیش از ۱۴۰هزار مورد بازدید از ۳۰هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی استان توسط بازرسان بهداشت محیط مراکز بهداشت شهرستانها طی یک سال گذشته صورت گرفته است.
وی با بیان اینکه طی این بازدیدها، تعداد هزار و ۵۴۳ فقره پرونده تخلفات بهداشتی به مراجع قضایی ارجاع که در نهایت ۲۱۶ واحد متخلف پلمب شده است، افزود: طی یکساله گذشته تعداد ۲۷۰۰مورد شکایت ثبت شده و به دنبال آن از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی بازرسی لازم انجام شده است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد گفت: تعداد شش هزار نمونه مواد غذایی توسط بازرسان، نمونه برداری شده و در آزمایشگاه مواد غذایی مورد آزمایش قرار گرفته و ۷۱هزار نمونه مواد غذایی در محل کسب با دستگاههای پرتابل مورد آزمایش قرار گرفتند.
دکتر میرزائی تصریح کرد: در زمینه کنترل نمک نان، با انجام دو هزار و ۸۰۰ نمونه برداری از نانواییهای سطح استان حدود ۷۰% نمونههای نان دارای نمک در حد استاندارد بوده و بقیه دارای نمک بیش از حد استاندارد بوده است.
وی تعداد کارت بهداشت صادر شده جهت کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی طی یکساله گذشته را ۴۸ هزار مورد اعلام کرد و گفت: به شهروندان توصیه میشود که از تهیه مواد غذایی بدون مشخصات بهداشتی، خودداری نموده و در زمان خرید به تاریخ تولید و انقضای مواد غذایی و پروانه ساخت وزارت بهداشت توجه کنند.