راه اندازی مرکز بهداشتی و اتوماتیک برای بسته‌بندی تخم‌مرغ

سرپرست اداره دامپزشکی بروجرد از افتتاح مرکز تمام اتوماتیک بسته‌بندی تخم‌مرغ در شهرستان خبر داد.

به گزارش مجله خبری نگار،امین مهدی‌زاده امروز ۲۰ آبان‌ماه در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: مرکز تمام اتوماتیک بسته‌بندی تخم‌مرغ در بروجرد افتتاح شد که این مرکز موفق به اخذ پروانه بهره‌برداری بهداشتی از اداره‌کل دامپزشکی شده است.

وی تصریح کرد: با افتتاح اولین مرکز بسته‌بندی تخم‌مرغ خوراکی به‌صورت تمام اتوماتیک در شهرستان، نظارت بهداشتی دامپزشکی در این مرکز به‌طور مستقیم صورت می‌پذیرد.

سرپرست اداره دامپزشکی بروجرد خاطرنشان کرد: این مرکز با نظارت مستقیم مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی مقیم تمامی فرایند‌های بسته‌بندی را مطابق با استاندارد‌های بهداشتی سازمان دامپزشکی انجام و تخم‌مرغ خوراکی را در بسته‌بندی‌های مصارف خانوار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای در درجه‌بندی‌های A و B عرضه می‌کند.

مهدی‌زاده اضافه کرد: در این مرکز امکان نصب تجهیزات مناسب پاستوریزه کردن تخم‌مرغ مایع و تولید زرده و سفیده برای مصارف صنعتی در فاز‌های بعدی وجود دارد.

وی بیان کرد: این مرکز با زیربنای ۴۰۰ مترمربعی باعث اشتغال مستقیم ۱۵ نفر می‌شود.

لینک کپی شد

منبع: ایسنا

اشتراک‌ گذاری