به گزارش مجله خبری نگار،آناناس یکی از میوههای خوش طعم استوایی است که با ذائقه ایرانی کاملا هماهنگ شده است، این میوه به صورت خام، کمپوت، اسموتی و آب میوه مورد استفاده قرار میگیرد.
آب آناناس سرشار از آنتی اکسیدان است که به از بین بردن آسیب رادیکالهای آزاد در بدن کمک کرده و از مشکلاتی مانند پیری زودرس و سرطان جلوگیری میکند.
خواص ضد التهابی آب آناناس به دلیل آنزیم بروملین موجود در آن است که غلظت ان در ساقه میانی آناناس بسیار بیشتر از میوه است بنابراین هنگام گرفتن آب آناناس حتما ساقه میانی آن را هم در آب میوه گیری بریزید یا این که پوره آن را به آبمیوه اضافه نمایید.
از بروملین برای سرعت بخشیدن به ترمیم زخمهای ناشی از دیابت و عمل جراحی استفاده میشود.
آب آناناس به خصوص اگر همراه با ساقه میانی اش گرفته شود، حاوی آنزیم برملین است که خاصیت هضم کننده پروتئین و ضد التهابی دارد.
از سویی دیگر آب آناناس حاوی آنتی اکسیدانها، ویتامین ث، بتا کاروتن، منیزیم، کلسیم، فسفر، پتاسیم و منگنز است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی میکند.
آب آناناس برای فشار خون، درمان دردهای آرتروز، جوانسازی بدن، درمان کولیت، کاهش دردهای قاعدگی، تحریک تخمک گذاری، سلامت کلیه، درمان سریعتر زخمها، تحکیم استخوانها، تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب، پیشگیری از سرطان، سلامت پوست، درمان سرفه، درمان سینوزیت و کاهش وزن مفید است.
آب آناناس مقدار زیادی پتاسیم دارد و از سویی دیگر به کاهش سطح سدیم بدن کمک میکند. این تغییر ترکیبی در بدن راه حلی هوشمندانه برای تنظیم فشار خون است.
بروملین موجود در آب آناناس خاصیت ضد التهابی دارد و میتواند به درمان آرتروز و روماتیسم به خصوص در قسمت شانه و گردن کمک کند.
بروملین باعث کاهش تولید لکوسیت و سیتوکینها که عامل التهابی در بدن هستند میشود. بروملین به کاهش التهاب رودهها هم کمک میکند و تاثیر مفیدی در درمان کولیت دارد.
دردها و انقباضات رحم در دوران قاعدگی به دلیل مادهای شیمیایی به نام پروستاگلاندین است. بروملین باعث کاهش سطح آنزیم پروستاگلاندین دو PEG۲ در بدن میشود که عامل ایجاد انقباضات رحم و دردهای قاعدگی است. از سویی دیگر آب آناناس حاوی منیزیم است که به کاهش دردهای پایین کمر کمک میکند و منجر به کاهش دردهای پیش از قاعدگی و دیسمنوره میشود. یک فنجان آناناس میتواند ۷۳ درصد منیزیم مورد نیاز روزانه بدن را تامین کند.
منگنز ماده معدنی مهمی برای تحکیم استخوانها است. آب آناناس مقدار زیادی منگنز دارد بنابراین به تقویت استخوان، رشد سالم استخوان در بزرگسالی و پیشگیری از پوکی استخوان در سنین بالا کمک میکند.
آناناس حاویمقدار بالایی ویتامین ث و کاروتن است، این دو آنتی آکسیدان به ترمیم آسیبهای ایجاد شده بر اثر رادیکالهای آزاد در بدن کمک کرده و سیستم ایمنی را تقویت میکنند.
آب آناناس باعث بهبود گردش خون میشو. بروملین باعث رقیق شدن خون شده از از تشکیل لخته خون جلوگیری میکند و رسوب رودی دیواره سرخرگها را کاهش میدهد، ریسک بیماریهای قلبی ز جمله سکته را کاهش میدهد.
آب آناناس حاوی آنتی اکسیدانهایی است که با مقابله با سلولهای سرطانی و رادیکالهای آزاد به پیشگیری از سرطان کمک میکند. آنزیم بروملین هم باعث کاهش یا توقف رشد سلولهای سرطانی میشود.
تقویت سیستم ایمنی هم که در بالاتر به آن اشاره شد بدن شما را در مقابل ابتلا به سرطان ایمن میکند.
به گفته پروفسور چن هویرن، از بیمارستان عمومی ارتشی پکن، آب آناناس داغ میتواند سلولهای سرطانی را از بین ببرد.
برای این منظور ۲ – ۳ قطعه آناناس را به صورت نازک برش بزنید و به یک لیوان آب داغ اضافه کنید. این آب خاصیت قلیایی خواهد داشت و برای هر کسی مناسب است.
آب آناناس داغ میتواند کیستها و تومورها را از بین ببرد، میکروبها و سموم بدن را پاکسازی کرده و آلرژی را بهبود دهد.
آب آناناس سرشار از بتاکاروتن و ویتامین ث است نوشیدن آب آناناس یا استفاده از آنها در ماسکهای خانگی و تونرها به سلامت و درخشان شدن پوست کمک میکند. این دو آنتی اکسیدان از بروز چین و چروکهای پوستی پیشگیری کرده و آسیبهای پوستی ناشی از آلودگی و اشعه ماورا بنفش را کاهش میدهد.
آب آناناس به کاهش سرفه و درمانی سرفههای شبانه کمک زیادی میکند.
آب آناناس کالری کمی دارد و مصرف آن میتواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند البته اگر میخواهید از آناناس برای لاغری استفاده کنید بهترین روش استفاده از آناناس کامل در انواع اسموتی لاغری و اسموتی سبز است.
منبع:اینفو