به گزارش مجله خبری نگار،زینب محمدنیا در گفتگو با وبدا اظهار کرد: در شش ماهه اول پس از تولد تغذیه انحصاری با شیر مادر بسیار مهم و حیاتی بوده و غذای کمکی از پایان شش ماهگی بایستی با غذاهای سادهتر آغاز شده و به مرور مقویتر و با استفاده از گروههای مختلف مواد غذایی تهیه شود.
وی افزود: یکی از روشهای مغذیسازی غذای کودک، استفاده از انواع حبوبات مانند عدس و ماش کاملا پخته است که میتواند مورد استفاده کودک، پس از ۶ ماهگی قرار بگیرد.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنورد تصریح کرد: افزودن تخم مرغ آب پز رنده شده نیز به سوپ، ماکارانی یا برنج پس از طبخ، و استفاده از پودر جوانه غلات و حبوبات در برخی غذاها به ویژه سوپ و فرنی و پلو غذاها را مقویتر خواهد کرد.
محمدنیا با اشاره به ارزش غذایی لبنیات و اهمیت افزودن آن به غذای کودک، تصریح کرد: در تهیه غذای کودکان بالای یک سال، اضافه کردن کمی شیر پاستوریزه گاو به سوپ یا آش و افزودن ماست پاستوریزه به پوره میوهها بسیار توصیه میشود.