استفاه از ظروف آلومینیومی چه خطری برای سلامتی دارد؟

برخی ظروف برای تهیه غذا‌های مختلف مناسب و مفید هستند پیشنهاد می‌کنیم بیشتر از آن‌ها استفاده کنید و مراقب آسیب‌های ظروف مضر برای سلامتی تان باشید ظروف آلومینیومی را کمتر استفاده کنید و مراقب عوارض جانبی آن‌ها باشید به توصیه‌های متخصصین در این باره دقت کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،به گفته دانشمندان دانشگاه اشلند آمریکا، استفاده از ظروف آلومینیومی بیششترین خطر را برای سلامتی انسان به همراه دارند.

از ظروف آلومینیومی در هنگام پخت غذا ناخالصی‌ها و عناصر مضر تولید می‌شود.

محققان گفته اند که این ظروف و دیگر وسایل آشپزی که از فلز‌های مختلف ساخته می‌شوند در هنگام حرارت دیدن باعث انتشار مواد مضری از جمله آرسنیک و کادمیوم می‌شوند.

بیش از یک سوم نمونه‌های آزمایش شده توسط محققین به خاطر دارا بودن مقادیری سرب در ساختار خود تهدید جدی برای سلامت انسان به شمار می‌روند. این مواد باعث بوجود آمدن بیماری‌های قلبی-عروقی می‌شوند.

علاوه بر این، رابطه‌ای بین تماس زیاد کودکان با ظروف آلومینیومی و افت عملکرد ذهنی آن‌ها وجود دارد. پیشتر ثابت شده بود که آلومینیوم می‌تواند دلیل دمانس در افراد سالخورده باشد.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری