غذا‌ها و مقادیر مورد نیاز آنها برای تأمین نیاز روزانه کلسیم مشخص شده است

دکتر آتامانووا: برای دریافت کلسیم مورد نیاز، باید سه وعده لبنیات مصرف کنید

به گزارش مجله خبری نگار، یولیا آتامانووا، متخصص تغذیه و غدد درون ریز در مرکز بالینی و تشخیصی مرکز علمی و بالینی شماره ۲ مرکز علمی جراحی روسیه B.V. Petrovsky، به Gazeta گفت که برای تأمین نیاز کلسیم بزرگسالان، روزانه سه وعده لبنیات لازم است.

آتامانووا توضیح داد: «یک فرد بالغ بالای ۱۸ سال روزانه به ۱۰۰۰ میلی‌گرم کلسیم نیاز دارد و زنان یائسه و مردان بالای ۷۰ سال روزانه به ۱۳۰۰ میلی‌گرم کلسیم نیاز دارند. برای رسیدن به این نیاز، باید روزانه سه وعده لبنیات مصرف کنید. یک وعده شامل ۳۰ گرم پنیر، ۱۰۰ گرم پنیر کاتیج، ۲۰۰ میلی‌لیتر شیر یا فرآورده‌های لبنی تخمیر شده یا ۱۲۵ تا ۱۵۰ گرم ماست است.»

به گفته او، اگر روزانه ۳۰ گرم پنیر، ۱۰۰ گرم پنیر کاتیج و ۲۰۰ میلی لیتر شیر بنوشید (یا به قهوه اضافه کنید)، نیاز روزانه کلسیم خود را دریافت خواهید کرد.

این پزشک توضیح داد: «اما کلسیم فقط در محصولات لبنی یافت نمی‌شود. این ماده در گوشت، میوه‌ها و سبزیجات، غلات و نان نیز یافت می‌شود؛ بنابراین اگر مطمئن نیستید که آیا کلسیم کافی از محصولات لبنی دریافت می‌کنید یا خیر، از یک محاسبه‌گر کلسیم استفاده کنید. می‌توانید به راحتی آن را به صورت آنلاین پیدا کنید؛ می‌توانید هر چیزی را که در یک روز می‌خورید وارد کنید و ببینید که آیا رژیم غذایی شما کلسیم کافی دریافت می‌کند یا خیر.»

این پزشک افزود: اگر کلسیم کافی از طریق غذا دریافت نمی‌کنید، می‌توانید از مکمل‌ها (۵۰۰ میلی‌گرم در روز) استفاده کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری