یک متخصص تغذیه جایگزین‌های سالمی برای سوپرفود‌ها یا غذا‌های گران‌قیمت پیشنهاد داده است

متخصص تغذیه، آیریشکین: گوجی بری‌های پر سر و صدای امروزی را می‌توان با خولان دریایی جایگزین کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، اولگ ایریشکین، متخصص تغذیه، به Gazeta گفت: «گوجی بری‌های بسیار پرطرفدار را می‌توان با خولان دریایی یا انگور فرنگی سیاه و کینوا مد روز را با گندم سیاه سبز جایگزین کرد.» این جایگزین‌های مقرون‌به‌صرفه‌تر به همان اندازه این ابرغذا‌ها مفید و باکیفیت هستند.

ایریشکین تأکید کرد که می‌توان از دانه‌های کتان به عنوان منبع امگا ۳ به جای دانه‌های چیا که مد روز هستند استفاده کرد. ماهی کاد، ماهی سوف، ماهی سوف و ماهی سالمون سوکای جایگزین‌های مقرون به صرفه‌ای برای ماهی دورادو و ماهی سی باس گران‌قیمت هستند. روغن‌های عجیب و غریب را می‌توان با روغن کاملینا، خردل یا روغن دانه کتان جایگزین کرد.

به گفته این پزشک، شمارش تعداد غذا‌های مختلفی که هر هفته روی میز شما ظاهر می‌شوند مفید است. انتخاب محدودی مانند سینه مرغ، گندم سیاه و خیار، حتی اگر حاوی درشت مغذی‌ها باشد، یک رژیم غذایی را کامل نمی‌کند. یک رژیم غذایی واقعاً متعادل شامل انواع مختلف گوشت، ماهی، روغن‌های گیاهی، سبزیجات و گیاهان دارویی است.

آناستازیا لبدوا، متخصص تغذیه، پیش از این اظهار داشت که گوجی بری، دانه‌های چیا، روغن نارگیل و اسپیرولینا از جمله ابرغذا‌هایی هستند که بیش از حد مورد توجه قرار گرفته‌اند. او همچنین ادعا می‌کند که مردم در مورد فواید آبمیوه‌ها و اسموتی‌های سم‌زدا اغراق می‌کنند. در واقع، چنین نوشیدنی‌هایی در سم‌زدایی بدن موفق نیستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری